商用不銹鋼廚房的定制化設計能力是其適配不同餐飲業態的關鍵,專業團隊會根據門店空間大小、餐飲品類、日均客流量等關鍵需求,進行科學的功能分區規劃與動線設計。以中式餐廳為例,會合理劃分切配區、烹飪區、備餐區、清洗區、儲物區五大主要區域,烹飪區緊鄰切配區,備餐區靠近出...
高校食堂商用不銹鋼廚房聚焦 “客流大、出餐快、營養均衡、耐磨損”,適配日均數千人次需求。材質采用加厚 304 不銹鋼,臺面 1.5mm 厚,柜體框架 2.0mm,承重力 400kg/㎡,耐磨損,使用壽命超 15 年,耐消毒劑腐蝕。功能配置充足,12 眼猛火灶(...
茶飲連鎖店商用不銹鋼廚房以 “小空間高效利用、恒溫存儲、快速調制” 為要點,適配茶飲業態。材質采用食品級 304 不銹鋼,設備表面拉絲防指紋,耐潮濕腐蝕;操作臺臺面 1.2mm 厚 + 底部加強筋,耐刮耐磨。要點配置 “一體化茶飲調制臺”,整合冰槽(容量≥40...
融合菜餐廳商用不銹鋼廚房針對 “多菜系融合、烹飪方式多樣、食材處理復雜” 痛點,打造全場景適配空間。材質采用耐高溫耐腐蝕食品級 304 不銹鋼,臺面 1.5mm 厚 + 隔熱層,耐受不同溫度需求,表面鈍化處理抵御各類調料侵蝕。功能分區明確,中式爆炒區 10 眼...
星級酒店的商用不銹鋼廚房以精良配置和多場景適配能力,滿足了酒店餐飲多元化的需求。設備配置上,配備精良不銹鋼烹飪設備,如進口不銹鋼炒爐、蒸箱、烤箱等,采用變頻技術,火力調節靈活,能適配中式爆炒、西式烘焙、日式刺身等不同烹飪方式;操作臺采用雙層不銹鋼板設計,中間填...
養老院食堂的商用不銹鋼廚房聚焦老年餐飲的特殊需求,以 “便捷操作、安全防護、易清潔” 為關鍵進行定制化設計。在操作便捷性上,所有操作臺高度可根據護理人員身高調節(范圍 75-90cm),配備可抽拉式儲物層板,常用廚具無需彎腰即可取用;烹飪設備采用旋鈕式簡易操控...
幼兒園輔食商用不銹鋼廚房以 “幼兒適配、精細加工、多維度安全” 為要點,守護幼兒飲食健康。材質選用食品級 316L 不銹鋼,通過醫用級衛生認證,無重金屬析出、無異味,抑菌率達 99.9%,適配幼兒敏感體質;所有設備表面經鈍化處理,光滑無孔隙,避免食材殘留滋生細...