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板鴨由于其獨特的風味，深受廣大消費者歡迎，但板鴨加工一直采用手工作坊式的生產工藝，腌制時間長達7天以上，風干時間為20－30天，生產周期長，產品質量不穩定，而且只有冬季才能生產，生產效益較低。新川優創板鴨烘干房的出現，擺脫了季節性生產困境，實現全年化生產，加工生產周期大為縮短，提高了生產效率，降低了生產成本。為感謝新老客戶對新川優創的支持，給大家分享一下新川優創板鴨烘干房的烘干工藝。板鴨烘干房新川優創板鴨烘干房的烘干工藝步驟：一、預熱階段：快速升溫至75度，工藝時間設置為4-5小時，判斷的依據是表皮起皺紋，發現物料有滴油的現象。當此情況出現時，板鴨的內在溫度和新川優創板鴨烘干房內的溫度...

新川優創龍眼烘干房采用新一代的空氣能烘干，熱泵烘干除濕一體機，不僅烘干成品質量好，并且烘干均勻無死角，節省大量人力，烘干成本低。是符合現代節能環保理念的烘干設備。干燥工藝參考：1：將新鮮的龍眼平鋪在烘干上，放進物料車內，開始烘干時將龍眼烘干機的溫度設置為75°C，此階段烘干時間不宜太長。2：將溫度設置成60℃，并將干燥時間設置為約20-30小時。進行二次烘干。烘干至果殼變硬。拿出來放置一段時間，讓果內部水分逐漸向外擴散，果肉表面比剛烘后較為濕潤，須再行烘烤。3：將溫度設定為50°C，干燥時間為10小時左右。龍眼烘干機的優點是：1.熱泵干燥技術是一種溫和，模擬自然的干燥方法，它適合干...

不同的只是工作溫度范圍不一樣。高溫熱泵烘干除濕機組，主要有翅片式蒸發器（外機）、壓縮機、翅片式冷凝器（內機）和膨脹閥四部分組成，通過讓工作介質制冷劑不斷完成蒸發→壓縮→冷凝→節流→再蒸發的熱力循環過程，從而將外部低溫環境里的熱量轉移到烘干房中，制冷劑在壓縮機的作用下在系統內循環流動。它在壓縮機內完成氣態升壓的升壓升溫過程，它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣，同時自己被冷卻并轉化為液態，當它運行到外機后，液體迅速吸熱蒸發再次轉化為氣態，同時溫度可下降至-1℃至-10℃，這時蒸發器周邊的空氣就會源源不斷的將熱量傳遞給制冷劑。高溫熱泵機組加熱效率遠大于其它加熱設備的效率，可以看出來，采...

產品介紹：生物質顆粒熱風爐以生物質木質顆粒為燃料，采用四爐膛六回程設計，受熱面積大，熱效率高，熱風溫度可達280度左右，是烘烤加熱行業理想的選擇。適用于涂裝行業、電鍍行業、木材烘干、食品烘干、洗滌烘干、大棚加溫等。其特點是：1、間接式加熱，產出潔凈熱風；2、節能環保，運行成本低；3、爐膽采用耐高溫材質310S不銹鋼，性能可靠、使用壽命長；4、熱風爐整體結構緊湊，安裝方便，故障率低、噪音小。5、PLC智能全自動控制，自動點火，操作簡單，維護方便。腌臘制品得以長久的貯藏，這是烘干史上華麗的演變；貴州網帶式烘房廠家 廠家告訴你胡蘿卜干燥工藝的幾大難點：胡蘿卜具有很高的營養價值和多種保健功效...

5、配有電加熱按I型計算15kw，實用5-8kw/h。6、特殊要求在定貨時表明。7、使用溫度大于140℃或小于60℃，要在訂貨時注明。8、本廠出廠烘車，烘盤尺寸統一，可以互換。注意事項：閉合循環烘箱空氣開關，按照該烘箱的操作說明書設置好加熱溫度250℃，超溫報警溫度260℃，保溫計時1h后，啟動其自動運行程序，烘箱的循環風機、進風機、碟閥、加熱等指示燈按順序亮起，表明程序運行正常。加熱運行2．5h后，溫度仍然達不到設定值，如果加熱時間過長，就會造成被加熱玻璃容器易碎，壞瓶率升高。同時，造成能源浪費，耗電量增加。以及烘箱的工作周期加長，致使在正常生產崗位的兩班制下不能按時完成該工藝環節，...

新川優創龍眼烘干房采用新一代的空氣能烘干，熱泵烘干除濕一體機，不僅烘干成品質量好，并且烘干均勻無死角，節省大量人力，烘干成本低。是符合現代節能環保理念的烘干設備。干燥工藝參考：1：將新鮮的龍眼平鋪在烘干上，放進物料車內，開始烘干時將龍眼烘干機的溫度設置為75°C，此階段烘干時間不宜太長。2：將溫度設置成60℃，并將干燥時間設置為約20-30小時。進行二次烘干。烘干至果殼變硬。拿出來放置一段時間，讓果內部水分逐漸向外擴散，果肉表面比剛烘后較為濕潤，須再行烘烤。3：將溫度設定為50°C，干燥時間為10小時左右。龍眼烘干機的優點是：1.熱泵干燥技術是一種溫和，模擬自然的干燥方法，它適合干...

辣椒熱泵烘干房也被稱為烘房、烤房，它是一款專門針對辣椒、青辣椒、新鮮辣椒烘干干燥的設備，利用吸收空氣中的低溫熱能，壓縮成為高溫熱能，經過熱交換器把熱量吹入烘干房內烘干干燥，而耗電部分主要是壓縮機耗電，辣椒熱泵烘干機是普通電熱烘干干燥設備能耗的三分之一。新川優創的辣椒烘干房是依據眾多客戶需求研發設計的，烘干房的面板采用耐高溫的聚氨酯保溫板，內部熱能不易消散，即使烘干房外溫度降至零下幾度，烘干房內的溫度也不會改變。熱源主機采用全自動智能化控制，我們可以提供技術支持，簡單設定，不用改動，自動恒溫設置。辣椒烘干房能夠烘干多少新鮮辣椒？需要多長時間？辣椒烘干房的大小可依據需求定制，提供合適的...

土豆片烘干工藝主要有：清洗→去皮→切片→漂水→裝盤→定色→烘干→包裝等步驟；土豆經清洗去皮后通常切成3--5mm的薄片，切片后的薄片先經漂水過程去除表面的淀粉，然后放入烘盤中進入新川優創熱風循環烘干房進行定色；新川優創熱風循環烘干房采用空氣能熱泵為熱源，通過特有的布風方式，熱風水平循環，循環過程中充分與土豆片接觸，帶動土豆片升溫，同時帶走土豆中的水分；土豆片定色階段溫度不宜太高，需控制到40--45℃之間，值得注意的是，在土豆片定色期間，烘干房內的空氣濕度不宜太高，否則會出現土豆片表面氧化發黑的現象。土豆的定色時長約兩個小時，經過定色階段的土豆顏色已經不會再發生太大的改變了，此時進...

選取果肉已轉黃色，具菠蘿芳香，切片，每片大小厚度3―4毫米，呈扇狀。2、硬化、護色措施菠蘿果肉屬多汁漿果類型，浸灰的目的是使果膠物質與鈣結合成不溶性果膠酸鈣鹽，使疏松易煮爛的果肉變為稍為堅密不易煮爛，同時中和了果肉所含酸份。浸灰措施為采用3%石灰水攪拌沉淀后的上層清液浸泡菠蘿片8小時后，使用清水沖洗干凈并待其瀝干水分。3、濃糖液處理配制60%蔗糖液，即是100斤糖液中有60公斤砂糖，40公斤水組成。把菠蘿片浸入60%糖液中，糖液剛浸過原料便可，浸糖時間為24小時。4、烘干把菠蘿片從糖液中撈起，瀝干水分，在65℃下干燥18-20小時，使其含水量達到16%即為標準。第一階段：烘干溫度設定5...

松茸學名松口蘑，也稱松蕈（xùn），屬于可食用菌類的一種，外形與其他蘑菇類似，因其一般生長在松類樹木的根本而得名。新鮮的松茸菌蓋呈褐色，菌柄為白色，菌柄較粗，菌蓋較小。松茸因其產量少、價值高而顯得極其珍貴。松茸的優缺點1）優點松茸有一種獨特的香氣，味道非常特別。主要是因為松茸中有非常豐富的蛋白質、氨基酸和松茸多糖、多肽等物質，可以增強體力、抗疲勞等作用。中醫也認為松茸可入胃、腎經。2）缺點松茸保質期非常短，新鮮的松茸保質期不超過3天，時間一過就容易變質，即使放入冰箱也超不過一周，而且營養損失嚴重。要想長期食用，松茸可以需通過烘干、曬干、真空快速冷凍的方式保存。松茸的采摘時間及產地1）采...

在我們的日常生活中，會接觸到各種各樣的干制食品，比如：黃花菜，海帶，金銀花，香菇干，桂圓干這類產品。這些都是經過烘干加工之后才出來的美味。 隨著科技的不斷迭代更新，從起初的太陽曬干、自然風干，到硫磺熏干，再到電熱式烘干。 烘干的方法和能源選擇方面層出不窮。譬如空氣能，生物質，蒸汽這一系列的新能源。 作為與時俱進的食品加工企業在選擇烘干設備的時候，建議優先考慮空氣能烘干設備。 因為空氣能屬于綠色節能設備，烘干成本低，相較于傳統的電加熱節能70%左右。西南地區烘房實力供應商；西南葡萄干烘房加工 傳統的中藥材干燥都是靠日曬，但由于受天氣條件的約束，干燥周期太長以及衛生條件差等問題，現已滿...

國地大物博，資源豐富，是一個農業大國，隨著國家更多惠農政策的實施，農副產品種植與加工行業規模逐年擴大，眾多的農副產品在后期的加工中都或多或少需要進行脫水烘干，方便其運輸、儲存和深加工作業。 舉個例子：芒果干、菠蘿干、獼猴桃干，這類果干產品，香甜可口，比起普通的鮮果吃起來多了一些不同的口感。男女老幼都很喜歡這類食品。 對于果脯類產品的流程：原料選擇?清洗?去皮切片?護色處理?烘干?包裝 選擇新川優創的食品烘干房，智能化程度高，操作簡單，無需專人看管，節省人力物力。中藥飲片烘房：烘干物料多種選擇；貴州果蔬烘房商家傳統的花椒干制方法是集中晾曬或用陰涼干燥處陰干，所需時間比較長，一般需6-10天...

辣椒熱泵烘干房也被稱為烘房、烤房，它是一款專門針對辣椒、青辣椒、新鮮辣椒烘干干燥的設備，利用吸收空氣中的低溫熱能，壓縮成為高溫熱能，經過熱交換器把熱量吹入烘干房內烘干干燥，而耗電部分主要是壓縮機耗電，辣椒熱泵烘干機是普通電熱烘干干燥設備能耗的三分之一。新川優創的辣椒烘干房是依據眾多客戶需求研發設計的，烘干房的面板采用耐高溫的聚氨酯保溫板，內部熱能不易消散，即使烘干房外溫度降至零下幾度，烘干房內的溫度也不會改變。熱源主機采用全自動智能化控制，我們可以提供技術支持，簡單設定，不用改動，自動恒溫設置。辣椒烘干房能夠烘干多少新鮮辣椒？需要多長時間？辣椒烘干房的大小可依據需求定制，提供合適的...

辣椒熱泵烘干房也被稱為烘房、烤房，它是一款專門針對辣椒、青辣椒、新鮮辣椒烘干干燥的設備，利用吸收空氣中的低溫熱能，壓縮成為高溫熱能，經過熱交換器把熱量吹入烘干房內烘干干燥，而耗電部分主要是壓縮機耗電，辣椒熱泵烘干機是普通電熱烘干干燥設備能耗的三分之一。新川優創的辣椒烘干房是依據眾多客戶需求研發設計的，烘干房的面板采用耐高溫的聚氨酯保溫板，內部熱能不易消散，即使烘干房外溫度降至零下幾度，烘干房內的溫度也不會改變。熱源主機采用全自動智能化控制，我們可以提供技術支持，簡單設定，不用改動，自動恒溫設置。辣椒烘干房能夠烘干多少新鮮辣椒？需要多長時間？辣椒烘干房的大小可依據需求定制，提供合適的...

菠蘿，是熱帶水果之一。福建地區稱之為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿，有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿的產地：菠蘿是一種熱帶植物，原產于南美洲，后從巴西傳入我國。也有記載為大約在18世紀末，來華的葡萄牙傳教士把菠蘿的種子，撒在我國的土地上。到了19世紀70年代，美國的菠蘿鮮果和果汁供應量竟占世界市場的70％以上。目前泰國是亞洲菠蘿的主要生產國。我國菠蘿種植面積約100萬畝、總產量155萬噸，主要集中在廣東、海南兩省，面積分別占全國63％和22％。菠蘿的優缺點1）優點菠蘿肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁，受到大眾歡迎和喜愛。在中醫當中，認為菠蘿性微寒，味甘，...

烘干物料種類繁多，其工藝要求也不盡相同，常見的物料類型有花葉類、根莖類.、果實類、肉禽類、水產類、其它工業類等等；除去水份只是物料烘干的第一步，更重要的是保證烘干品質；物料不同，烘干工藝也一定要區別對待，我們就常見的一些品類做一個概述。 花葉類：主要需定色、控溫 花葉類物料通常對成品的外觀和品相要求較高，因此控制要點在于定色、控溫；前期需要大量脫水控濕，鎖定物料的自然顏色，因此，溫度不能過高，脫水速度也不能太快，典型的物料有玫瑰花、菊花等；常用的干燥模式為烘干房或者網帶式；循環方式大多采用平流或穿流，主要的工藝包含殺青、定色、催熟、提香等。根莖類典型的物料有天麻、黨參、麥冬、川芎等；西南多...

四川新川優創節能科技有限公司是一家專注于綠色節能烘干、肉制品及農產品無污染加工的新技術企業，公司總部位于四川省成都市青白江區盛華企業園。公司一直秉持以服務為基礎，以科技求發展的經營理念，依托先進的試驗設備和長期的實踐積累，總結出了120余種主流產品的烘干工藝，建立起了完備的烘干工藝數據庫。 四川新川優創節能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質顆粒、太陽能、微波等為熱源，開發出來的新型烘干設備主要運用于腌臘制品、農副產品、中藥飲片等行業，得到了廣大用戶的一致肯定。認識到煙熏食品中存在著不少對身體有害的物質，是現代分析技術廣泛應用到食品安全之后的事情。四川新型烘房工廠傳統的用火去炒制，很...

熏制是臘肉加工的一道重要工序，有的品種不經過熏烤也可食用。熏制常用木炭、鋸木粉、糠殼和板栗殼等作為煙熏燃料，在不完全燃燒條件下進行熏制，使肉制品具有獨特的香味。也可以在烘烤的同時進行熏烤，具體方式可根據企業的實際情況而定。 咸肉是以鮮肉為原料，用食鹽腌制而成的肉制品，可分為帶骨肉和不帶骨肉兩種。帶骨肉按加工原料的不同，有“連片”、“段片”、“小塊”、“咸腿”之別。咸肉在我國各地都有生產，品種繁多，式樣各異，其中以浙江咸肉、如皋咸肉、四川咸肉、上海咸肉等較為有名。咸肉加工工藝大致相同，其特點是用鹽量多。烘房物料可選擇范圍廣，根據您的需求選擇合適的規格和能源；地龍烘房商家第三，就是設備型號的選擇：...

金絲皇菊不僅具有很好的觀賞價值，而且氣味芬芳，屬藥、茶兩用佳品。金絲皇菊黃酮素含量極高，富含多種氨基酸、維生素和微量元素，具有“香、甜、潤”三大特點，還有散風熱、明目等功效，深受消費者喜愛，產品銷往國內外。新鮮采摘的皇菊經過100度以上的溫度殺青，殺青時間1～2分鐘，然后裝入烘盤，放入烘車。進行人工裝盤。由于皇菊對外觀有很高的要求，所以只能平鋪一層。待花朵冷卻下來后送入新川優創烘干房，用40～50度溫度烘干3小時，將濕度降到25%后停止烘干，然后將花朵全部堆積起來并用塑料膜蓋住返潮12小時后再次裝入烘盤進烘干房用45～50度溫度烘干3小時，將水分降到13%以下即可。這種方式也可烘干...

國地大物博，資源豐富，是一個農業大國，隨著國家更多惠農政策的實施，農副產品種植與加工行業規模逐年擴大，眾多的農副產品在后期的加工中都或多或少需要進行脫水烘干，方便其運輸、儲存和深加工作業。 舉個例子：芒果干、菠蘿干、獼猴桃干，這類果干產品，香甜可口，比起普通的鮮果吃起來多了一些不同的口感。男女老幼都很喜歡這類食品。 對于果脯類產品的流程：原料選擇?清洗?去皮切片?護色處理?烘干?包裝 選擇新川優創的食品烘干房，智能化程度高，操作簡單，無需專人看管，節省人力物力。果實類物料諸如種子、無花果、柿子、枳殼等，這些物料通常具有多糖、熱敏性強、脫水周期長等特點；貴州山藥烘房制作空氣能熱泵是新一代節...

菠蘿，是熱帶水果之一。福建地區稱之為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿，有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿的產地：菠蘿是一種熱帶植物，原產于南美洲，后從巴西傳入我國。也有記載為大約在18世紀末，來華的葡萄牙傳教士把菠蘿的種子，撒在我國的土地上。到了19世紀70年代，美國的菠蘿鮮果和果汁供應量竟占世界市場的70％以上。目前泰國是亞洲菠蘿的主要生產國。我國菠蘿種植面積約100萬畝、總產量155萬噸，主要集中在廣東、海南兩省，面積分別占全國63％和22％。菠蘿的優缺點1）優點菠蘿肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁，受到大眾歡迎和喜愛。在中醫當中，認為菠蘿性微寒，味甘，...

在我們的日常生活中，會接觸到各種各樣的干制食品，比如：黃花菜，海帶，金銀花，香菇干，桂圓干這類產品。這些都是經過烘干加工之后才出來的美味。 隨著科技的不斷迭代更新，從起初的太陽曬干、自然風干，到硫磺熏干，再到電熱式烘干。 烘干的方法和能源選擇方面層出不窮。譬如空氣能，生物質，蒸汽這一系列的新能源。 作為與時俱進的食品加工企業在選擇烘干設備的時候，建議優先考慮空氣能烘干設備。 因為空氣能屬于綠色節能設備，烘干成本低，相較于傳統的電加熱節能70%左右。大型烘房，選擇四川新川優創節能科技有限公司，專業研發，按客戶需求定制，送貨上門，服務完善。云南白術烘房供應商家 2013年8月3日，中國食用...

筍干的分類： 從咸淡的角度可分為淡筍干和咸筍干。 淡筍干，即在制作過程中不加鹽，或加極少量的鹽。淡筍干顏色偏肉色，類似田黃石的顏色。咸筍干，即在制作過程中加入一定量的鹽，由于筍干大多都是由農家百姓制作的，因此含鹽量的多少沒有一個統一的標準，以筍干表面有一層薄薄的細鹽末為佳。從口味上說，咸筍干的口感更佳，更適合配合其他原料制作出豐富的菜肴。 從品種的角度可分為紅殼筍干、雷筍干、早筍干、石筍干、毛筍干等等，種類較多。 紅殼筍干由于營養豐富、味道鮮美，一直廣受食客歡迎，主要產區是湖南炎陵下村田心村，其主要特點是清香鮮嫩、脆滑爽口。肉制品的烘干要注意溫度和濕度。烘干過程中溫度又不能太高，否則油脂會快速...

不同的只是工作溫度范圍不一樣。高溫熱泵烘干除濕機組，主要有翅片式蒸發器（外機）、壓縮機、翅片式冷凝器（內機）和膨脹閥四部分組成，通過讓工作介質制冷劑不斷完成蒸發→壓縮→冷凝→節流→再蒸發的熱力循環過程，從而將外部低溫環境里的熱量轉移到烘干房中，制冷劑在壓縮機的作用下在系統內循環流動。它在壓縮機內完成氣態升壓的升壓升溫過程，它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣，同時自己被冷卻并轉化為液態，當它運行到外機后，液體迅速吸熱蒸發再次轉化為氣態，同時溫度可下降至-1℃至-10℃，這時蒸發器周邊的空氣就會源源不斷的將熱量傳遞給制冷劑。高溫熱泵機組加熱效率遠大于其它加熱設備的效率，可以看出來，采...

中藥飲片類烘干要點： 1、藥材受熱溫度均勻，藥材的藥質和藥理性保護良好，不易被破壞； 2、必要時在烘干前段增加一些輔助工藝，烘干過程中保持物料天然顏色非常重要； 3、保持產品的藥理成分非常關鍵，接近自然干燥為更好的方式； 4、成品的色澤、香味也直接影響產品的等級和價格。一般采用70度以下的烘干工藝； 5、由于物料的形態千奇百怪。花葉類、根類、莖類、果實類差異很大，干燥過程也可能要采取差異化烘烤方式； 6、符合GMP規范。四川烘房選擇新川優創節能科技有限公司；貴州荷葉烘房制造商四川新川優創節能科技有限公司是一家專注于綠色節能烘干、肉制品及農產品無污染加工的新技術企業，公司總部位于四川省成都市青白...

面條，米粉類物料有一個共通性：外形細長、質輕，且需保持一定的直線度；因此，面條類物料不能采用常規的由下而上的方式，也不能采用吹的方式，只能采用由上而下的烘干方式。常見的是將熱源布置于烘房頂部，通過上置風機的方式使房間內空氣由上而下的流動，過程中接觸物料，帶動物料升溫，同時帶走物料水分，沿底部排濕通道排出室外。 面條類物料在烘干過程中需要注意的是：1.物料發酸；2.斷裂，酥條。面條發酸一般是因為排濕不及時所導致，需加強排濕系統的排濕能力；而面條酥條一般是因為烘干工藝（階段溫度）不合理導致，常規應遵循預熱、低溫、高溫（相對）、低溫、降溫幾個階段。常用的烘干模式為烘干房或者烘床，通常烘干房采用平流式...

選擇四川新川優創節能科技有限公司生產的烘干設備，有以下的產品特點： 1、升溫速度快，結合烘干工藝需求，能及時達到烘干溫度，避免因不能及時達到需求溫度而發酸、變質等情況； 2、排濕速度快，在產品需要排濕的階段能迅速的排出濕氣，同時補充新鮮空氣，滿足產品不同階段的烘干工藝需求； 3、均勻度高，烘干品質統一，配置擾流風機提升烘房整體均勻度，達到同時烘干的目的； 4、烘干成本低，配置循環系統，提高烘干過程中熱利用率，極大的降低烘干了成本； 5、自動化程度高，配置PLC自動控制系統，可根據工藝需求設置烘干曲線，實現自動化烘干，無需專人值守； 6、熱源范圍廣，可根據自身情況選擇熱源，如：天然氣、空氣能、電...

燃氣熱風烘干房 工作原理：天然氣/柴油通過燃燒機充分燃燒以釋放熱量，經熱風設備加熱空氣對烘干房進行供熱，帶動烘干房內部升溫，再結合烘干房內部循環風對產品進行烘干作業，排出濕氣，達到烘干的目的。 產品特點： 1、溫度提升快，能夠持續、穩定供熱，即使大量排濕也能保持恒溫狀態； 2、溫度可調范圍廣，常溫--300℃范圍內可調、可控，滿足不同物料烘干需求； 3、烘干成本低，采用進口全自動燃燒機，燃燒充分，熱利用率高； 4、自動化程度高，配置PLC自動控制系統，自動控制燃燒機工作，實現自動化烘干，無需專人值守； 5、烘干方式多樣：根據物料品類不同，可采用內循環、外循環、雙循環、水平流、上下循環等多種方式...

家庭自制臘肉常常在冬季開始，將腌制好的臘肉放在通風陰涼處自然風干。工業化生產臘肉一年四季均可進行，需進行烘烤，使肉坯水分快速脫去而又不能使臘肉變質發酸。臘肉因肥膘肉較多，烘烤時溫度一般控制在45～55℃，烘烤時間因肉條大小而異，一般48～72h不等。根據皮、肉色可判斷烘烤終點，此時皮干，瘦肉呈玫瑰紅色，肥肉透明或呈乳白色。 烘烤過程中溫度不能過高以免烤焦、肥膘變黃；也不能太低，以免水分蒸發不足，使臘肉發酸。烤爐內的溫度要求恒定，不能忽高忽低，影響產品質量。經過一定時間烘烤，肉表面干燥并有出油現象，即可出爐。送入干燥通風的晾掛室中晾掛冷卻，如果遇雨天應關閉門窗，以免受潮。烘干技術的應用，在我國...

中藥飲片類烘干要點： 1、藥材受熱溫度均勻，藥材的藥質和藥理性保護良好，不易被破壞； 2、必要時在烘干前段增加一些輔助工藝，烘干過程中保持物料天然顏色非常重要； 3、保持產品的藥理成分非常關鍵，接近自然干燥為更好的方式； 4、成品的色澤、香味也直接影響產品的等級和價格。一般采用70度以下的烘干工藝； 5、由于物料的形態千奇百怪。花葉類、根類、莖類、果實類差異很大，干燥過程也可能要采取差異化烘烤方式； 6、符合GMP規范。新川優創的烘房耗能很低，效率非常的高，速度也很快，安全性能好；西南燃氣熱風烘房市場報價認識到煙熏食品中存在著不少對身體有害的物質，是現代分析技術廣泛應用到食品安全之后的事情。如...