4、電磁爐實際功率與所使用的鍋具材質、結構、形狀及大小有關。注：電磁爐的標稱功率是在額定電源下，用標準鍋調試出來的功率。因此，為實現**佳功率，電磁爐通常配備鍋具銷售。電磁爐分類編輯電磁爐按使用場所分為民用電磁爐和商用電磁爐；按用途分為家用電磁爐、專業火鍋電磁爐、自助餐廳保溫爐、后廚煲湯爐、后廚炒爐；按功率分為電磁爐小功率電磁爐（800W以下）、常用功率電磁爐（1000W-2500W）、大功率電磁爐（3KW-35KW）；按使用或安裝方式分為嵌入（沉降）式電磁爐、臺式電磁爐、落地式電磁爐。此外，一些專業電磁爐，也有按爐頭數量、形狀、配置等來命名。臺式電磁爐：分為單頭和雙頭2種，具有擺放方便、可移動性強等優點，因為價格低較受歡迎；埋入式電磁爐：是將整個電磁爐放入櫥柜面內，然后在臺面上挖個洞，使灶面與櫥柜臺面成一個平面。業內**認為這種安裝方法只求美觀，但不科學，很大一部分消費群體把電磁爐當做火鍋。埋入式炒菜并不方便，嵌入式電磁爐可適應不同鍋具的需要，不再對鍋具有特殊要求。[2]商用電磁爐與家用電磁爐的區別商用電磁爐顧名思義，指的是應用在公共場所的電磁爐。電磁加熱輥需要多少能耗。貴州品質取暖設備供應商家

    從色彩的搭配到控制界面的設計，無一不體現著自己的個性，這與國外成熟的電磁爐市場格局就大相徑庭了。但這樣豐富的外觀設計中，卻很少有品牌能做到結構性能俱佳的水平，大多數品牌將電磁爐包裝成千變萬化的樣式，但多結構設計站在技術的角度來看，并不是很理想。[4]零件設置“層次不齊”比較成熟，電磁爐的主要零配件一定會采用性能優越，兼容性強的零件，工芯片采用、東芝以及中國臺灣、韓國的，但拆開各品牌的電磁爐就會發現，主要元器件真是層次不齊，有的竟然連生產廠家都沒有，這樣做，勢必阻礙電磁爐的正常發展。[4]技術上的“停滯不前”由于國內電磁爐尚未完全步入成熟期，就開始了不正常的價格戰，導致有很好地在技術上鉆研，將精力都投放在成本的降低方面，導致技術上一時間內沒有稱雄的霸主出現。國外在這類成長期的產品研發的投入上，少則占總銷售的15%，多則占30%，但國內電磁爐品能在研發上投入上百萬的己經寥寥可數了。[4]電磁爐的發展趨勢1、HI電飯堡：IH電飯堡是利用電磁感應加熱原理與模糊控制技術相組合，其煮飯效果非常理想，在日本己成為電飯堡主流產品。2、電磁熱水器：電磁熱水器是利用電磁感應加熱原理對水進行加熱。湖北質量取暖設備誠信服務蒸汽發生器有哪些設備。

    以相互垂直的電場和磁場隨時間的變化而傳遞能量。人體生命活動包含一系列的生物電活動，這些生物電對環境的電磁波非常敏感，因此，電磁輻射可以對人體造成影響和損害。高爾生教授在他的《空調使用對**質量的影響》中指出，電磁輻射對人體的危害，表現為熱效應和非熱效應兩大方面。熱效應人體70%以上是水，水分子受到電磁波輻射后相互摩擦，引起機體升溫，從而影響到體內***的正常工作。體溫升高引發各種癥狀，如心悸、頭脹、***、心動過緩、白細胞減少，免疫功能下降、視力下降等。產生熱效的電磁波功率密度在10MW/CM2；微觀致熱效應1MW-MW/CM2；淺致熱效應在10MW/CM2以下。當功率為1000W的微波直接照射人時，可在幾秒內致人死亡。非熱效應人體的***和組織都存在微弱的電磁場，它們是穩定和有序的，一旦受到外界電磁場的干擾，處于平衡狀態的微弱電磁場將遭到破壞，人體也會遭受損害。這主要是低頻電磁波產生的影響，即人體被電磁輻射照射后，體溫并未明顯升高，但已經干擾了人體的固有微弱電磁場，使血液、***和細胞原生質發生改變，對人體造成嚴重危害，可導致胎兒畸形或孕婦自然流產；影響人體的循環、免疫、生殖和代謝功能等。

    但真正的零電位是在變壓器次級線圈的中心，或整流輸出濾波電容器介質的中間。這一點稱為電源的“浮地”，即它為零電位，但又不與大地相連。由此可知“冷地”帶電的電壓正好等于輸出電壓的一半，如電視機顯像管的高壓陽極需要大約3萬伏的高壓，真正的零電位是在高壓濾波電容(顯像管石墨層之間的電容)的中間，或高壓包的中間抽頭處，由此可以求出電視機中的冷地與地之間的電壓(靜電)大約為1,5000V。同理，“熱地”回路的“浮地”是在儲能濾波電容器C5的中間，所以“熱地”正常的帶電電壓為整流輸出的一半，約為200VP(峰值)，如把開關管導通或截止時產生的反電動勢也疊加在其之上，大約有400VP-P(峰峰值)。圖2中的R3就是用來降低冷地與大地之間靜電電壓的，C8的作用是降低冷熱地之間的動態電阻。一般數字電路IC的耐壓都很低，如果“冷地”帶電的電壓很高，通過靜電感應，或人體觸摸，很容易就會把IC擊穿。“冷地”帶電是屬于靜電的范疇，它只相當于對一個小電容充電，這個小電容的一端是大地，電容量相當于“冷地”對大地之間的等效電容。另外，圖2中的C1、C2、C3、C4、C8、R1、R8、T1屬于安全器件，使用時要注意安全要求。石墨反應釜如何進行加熱。

    預防措施除了遠離輻射源，還應該積極補充抗氧化劑如維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、番茄紅素、葡萄籽、蝦青素等含量多的食品。電磁輻射預防措施編輯電磁輻射預防建議極低頻電磁場（高壓線、核磁共振、電氣化鐵路、電焊、電動縫紉等極低頻電磁場的預防建議）WHO國際*癥研究機構（IARC）及WHO專題工作組經評估認為極低頻（>0Hz-100kHz）磁場與兒童白血病及腦*有關，當工頻（50/60Hz）磁場暴露強度超過μT或μT時兒童白血病的患病風險增加2倍，據WHO統計顯示約1%～4%的兒童長期暴露于強度大于μT的工頻磁場環境。雖然人群流行病學資料及實驗室研究資料尚不能證明工頻磁場與兒童白血病存在因果關系，WHO在其新出版（2007）的環境健康標準極低頻電磁場專論中強調，盡管低強度環境電磁輻射生物學效應機制尚未闡明，但不能就此排除低強度環境電磁輻射能夠產生有害的健康影響。同時由于電磁輻射無所不在，幾乎世界上的每一個人都暴露于電磁輻射，因而即便其對人類健康影響十分輕微，也將會對人類的公共衛生產生巨大的沖擊；如果其中某種健康影響是不可逆的（如**），那么其所造成的經濟健康損失必將是沉痛的。如何了解電磁感應加熱。江蘇標準取暖設備答疑解惑

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    專業廚師從明火改為電磁爐需要較長時間適應。9、電磁爐產生的磁場由于不可能100%被鍋具吸收，部分磁場從鍋具周圍向外泄漏，就形成電磁輻射。主要性能一、多功能性由于它采用的是電磁感應原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環節，因而其熱效率可達80%至92%以上，以1600w功率的電磁爐計，燒兩升水，在夏天*需7分鐘，與煤氣灶的火力相當。用它蒸、煮、燉、涮樣樣全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有許多家庭還沒有使用管道燃氣，但自從用上電磁爐之后，液化氣罐反而成了備用廚具。電磁爐完全可以取代煤氣灶，而不像電火鍋、微波爐那樣，*是煤氣灶的補充。這是它**大的優勢所在。二、清潔由于其采用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而鍋具、灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新，使用后用水一沖一擦即可。電磁爐本身也很好清理，沒有煙熏火燎的現象。這在其它爐具是不可想象的，煤氣灶具用不多長時間就是黑糊糊的一層。同樣，微波爐的內膛清理是非常令人頭疼的事情，而使用電磁爐卻沒有這些麻煩。它無煙、無明火、不產生廢氣外形簡潔，工作起來靜悄悄的。三、安全電磁爐不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，不會成為事故的誘因。四、方便電磁爐本身*幾斤重。貴州品質取暖設備供應商家

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