2）葡萄糖酸鈉的功能特長與應用①.調整pH功能葡萄糖酸的緩沖pH范圍為3—4，酒石酸緩沖范圍雖比葡萄糖酸低，但因為有強酸味不適合做緩沖劑。葡萄糖酸**適合作低pH范圍的緩沖劑的食品添加劑。飲料pH4以下，一般在65℃下殺菌時間為10min，既能避免殺菌加熱對飲料素材的影響，又能節省能源，是飲料生產過程管理的重要性一環，其它有機酸鹽難以實現pH4以下殺菌所能達到上述要求，而葡萄糖酸鈉能符合上述要求又不影響飲料呈味性，因此葡萄糖酸鈉是比較好良的食品加工pH緩沖劑。葡萄糖酸鈉作為一種多功能食品添加劑，不但可以改善食品的風味，還可以增強食品的營養特性。重慶工業葡萄糖酸鈉

（3）阻垢能力強對鈣，鎂，鐵鹽具有很強的絡合能力，所以阻垢能力很強，特別是對Fe3+有極好的螯合作用，甚至在全PH范圍內部有作用。（4）滅公害使用葡萄糖酸鈉作為循環冷卻水緩蝕阻垢劑，達到滅公害，這是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑無法比擬的優點。2、鋼鐵表面清洗劑鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應特殊用途時，如制造馬口鐵，鍍鋅板，表面鍍鉻（電度）等，其鋼坯表面均需經過嚴格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合，這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達到十分理想的效果。宿遷葡萄糖酸鈉生產用于電鍍、膠卷制造等許多工業領域，應用前景十分廣闊。

葡萄糖酸鈉用途很***，可以作為減水劑，早強劑，洗滌劑等。其中葡萄糖酸鈉**常見的作用是作為減水劑，保持水泥凈漿、砂漿和混凝土工作度不變而***減少其拌和用水量的外加劑。能顯著提高混凝土強度，改善混凝土的抗凍性，抗滲性或減少水泥用量。下面就來詳細說說葡萄糖酸鈉作為減水劑所表現出來的效果：1.增進可操作性在水對水泥不變的情況下，加入葡萄糖酸鈉能增進可塑性。這時，葡萄糖酸鈉是起增塑劑的作用。2.增進強度水泥含量保持不變而含量降低，葡萄糖酸鈉的加入量為0.1%時，加水量可減少10%左右。3.降低水泥含量，水和含量保持不變而含水量降，W/C比保持不變。此時，葡萄糖酸鈉作為水泥減量劑。一般情況下，下列兩方面對混凝土的性能來說很為重要：收縮和生產熱量。而葡萄糖酸鈉作為減水劑，葡萄糖酸鈉能夠***延緩混凝土的起始的和終了的凝固時間，這就使能工作的時間從很少幾個小時延長到幾天而無損于強度。這也說明了葡萄糖酸鈉作為減水劑所表現出來的效果是不可代替的。

、用于醫***面：調節人體內酸堿平衡，以恢復神經正常作用，亦可基于同樣目的，用于食品添加劑。2、用作水質穩定劑：由于葡萄糖酸鈉具有優異的緩蝕阻垢作用，所以被***用于水質穩定劑。3、用作鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應特殊用途時，如制造馬口鐵，鍍鋅板，表面鍍鉻（電鍍）等，其鋼坯表面均需經過嚴格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合，這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達到十分理想的效果。這一點已經被國際上制造馬口鐵的大公司所證實。4、作水泥摻和劑：水泥中添加一定數量葡萄糖酸鈉后，可增加混凝土的可塑性和強度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的**初與**終凝固時期，因此葡萄糖酸鈉作為水泥摻和劑在國外已大量應用于重要的建筑工程，如中東的大量橋梁。葡萄糖酸鈉在工業上用途十分***葡萄糖酸鈉可以在建筑紡織印染和金屬表面處理及水處理等行業作高效螯合劑。

用于醫***面， 調節人體內酸堿平衡，以恢復神經正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑，用作水質穩定劑，其優異性表現在，具有明顯的協調效應，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協調效應影響，緩蝕效果**提高，與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加，阻垢能力技術要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡合能力，特別對Fe3+有極好的螯合作用，作為循環冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達到滅公害的作用;葡萄糖酸鈉是一種白色的結晶顆粒或者是粉末比較容易溶于水，也可以溶于酒精，但是不容易**.標準葡萄糖酸鈉價格

醫***面鈉對維持細胞外滲透壓和容量，調節酸堿平衡.重慶工業葡萄糖酸鈉

葡萄糖酸鈉的功效用于工業上，可以在建筑上提高混凝土的強度，也可以清洗鋼鐵。一、葡萄糖酸鈉的功效：1、葡萄糖酸鈉在混凝土工程中用作減水劑和緩凝劑，其減水、塑化、緩凝效果***，可**改善混凝土的和易性，減少坍落度損失，提高混凝土后期強度作為緩凝劑，初凝時間可以從幾個小時延長到幾天而不喪失強度，而且適用范圍廣，可用于泵送混凝土、大流動性混凝土、大體積混凝土和高性能混凝土。2、葡萄糖酸鈉***用于工業。葡萄糖酸鈉可用作高效螯合劑、鋼鐵表面清潔劑、玻璃瓶清潔劑、電鍍工業的氧化鋁著色、混凝土工業的高效緩凝劑和高效減水劑等。重慶工業葡萄糖酸鈉

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