、用于醫***面：調節人體內酸堿平衡，以恢復神經正常作用，亦可基于同樣目的，用于食品添加劑。2、用作水質穩定劑：由于葡萄糖酸鈉具有優異的緩蝕阻垢作用，所以被***用于水質穩定劑。3、用作鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應特殊用途時，如制造馬口鐵，鍍鋅板，表面鍍鉻（電鍍）等，其鋼坯表面均需經過嚴格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合，這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達到十分理想的效果。這一點已經被國際上制造馬口鐵的大公司所證實。4、作水泥摻和劑：水泥中添加一定數量葡萄糖酸鈉后，可增加混凝土的可塑性和強度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的**初與**終凝固時期，因此葡萄糖酸鈉作為水泥摻和劑在國外已大量應用于重要的建筑工程，如中東的大量橋梁。緩蝕率隨溫度升高而增加；阻垢能力強，對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡合能力.福建葡萄糖酸鈉分類

葡萄糖酸鈉作為商品混凝土外加劑應用，顯現了較好的緩凝、保塑、增強等效果，隨著葡萄糖酸鈉產品規模逐漸擴大、發展速度越來越快。葡萄糖酸鈉這一外加劑還有較大的潛力市場。催化氧化法生產的葡萄糖酸鈉水劑產品是伴隨葡萄糖酸鈉粉荊產品的發展而誕生的一種新劑型產品，這種劑型產品的生產應用模式主要被一些建材公司采用，他們大多自產自用為主、部分產品銷售給其他公司。在多年研究這種產品項目的基礎上，我們感到催化氧化法生產葡萄糖酸鈉水劑產品工藝技術具有在生產過程中化學反應完全程度高、產品質量**、催化劑專一性強及使用批次多、綠色工藝、設備造價低、生產周期短、成本低等***的優勢。山東葡萄糖酸鈉廠家報價混凝土中四分之三是集料，然而在混凝土中相當有活性的成分是水泥漿。

②.呈味改善劑有機酸鹽在加工過程中應用于鹽漬，作改善呈味的調味料，但往往達不到理想效果，葡萄糖酸鹽本身呈味優良，有掩蓋苦味、臭味的功能，如在掩蓋大豆蛋白臭、魚臭、鎂離子的苦味等方面，均優予其它有機酸鹽。a、改善高甜度甜味料的呈味性低熱量高甜度甜味劑有益健康，但在呈味性上一般難與砂糖的味質完美相比，經美國、日本試驗，葡萄糖酸鈉有明顯改善高甜度甜味劑天冬甜精、甜菊苷、糖精的味質，天冬甜精與葡萄糖酸鈉并用能達到砂糖一樣的甜味質。

工作中涉及較多的葡萄糖酸鈉，備受人們關注，它能夠作為高效螯合劑、鋼鐵表面清洗劑、玻瓶清洗劑、鋁氧著色劑、高效緩凝劑、高效減水劑等。**近葡萄糖酸鈉的使用伴隨著混凝土工程施工的火熱，市場上對其需求量也在不斷增加，很多客戶反映過量使用葡萄糖酸鈉應該怎么辦？俗話說“過量必損之”。葡萄糖酸鈉在作為清洗劑使用過多，不會有太多危害，但是在潔凈的時候，難免會浪費更多水資源；作為螯合劑使用過多，螯合效果會超過使用需求，起反作用；作為混凝土外加劑減水劑和緩凝劑使用過多，會造成混凝土的多方面性能有很大的損壞。因而，葡萄糖酸鈉雖然是環保型高效外加劑產品，用戶在使用的時候，也一定要注意使用量，不能過多。不要以為它只能用于建筑行業，其實它還能被用在醫***面在防腐上有重要的貢獻所以在使用就要注意安全防護。

葡萄糖酸鈉又稱五羥基有機酸鈉，是一種白色結晶顆粒或粉末，相對分子質量為218.14，熔點約為206℃，10%的水溶液pH6.2~7.8，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚，有一定的咸味。葡萄糖酸鈉在食品方面也應用***，能夠代替食鹽：相關研究表明鈉的攝入量過大，會誘發***的產生。低鈉鹽食品成為當今食品工業中研究的熱點。葡萄糖酸鈉的鹽味質與食鹽接近，而鈉分子量*占10.5%，與食鹽相比，前者鈉量*為后者的1/4。而且與其他低鈉鹽相比，葡萄糖酸鈉具有無刺激性、無苦澀味、鹽辛味等優點，成為了食鹽的比較好取代品。目前被廣泛應用于無鹽醬油，面包等食品領域。葡萄糖酸鈉的緩沖pH為3.4適合做低pH范圍的緩沖劑型食品添加劑；還用于呈味改善劑食品保鮮劑營養增補劑等。連云港葡萄糖酸鈉用途

葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業作高效螯合劑.福建葡萄糖酸鈉分類

實驗室合成法方法一：將計量的葡萄糖酸鈣加入反應釜中，在攪拌下加入硫酸水溶液。攪拌1h后靜置過濾，濾渣為CaSO4，去除。濾液加入中和釜，加適量的Na2CO3水溶液中和。濃縮，過濾，干燥，檢驗合格包裝得成品。由葡萄糖發酵后用鈉堿中和而得。方法二：將計量的葡萄糖酸加入反應釜中，在攪拌下加入稍過量的Na2CO3水溶液中和，在50～60℃下攪拌2h。減壓濃縮，冷卻，結晶，過濾干燥得成品。安全防護葡萄糖酸鈉無毒。存在于水中的葡萄糖酸鈉及其與重金屬離子形成的螯合物，可通過普通生化處理迅速、完全地降解。降解過程中釋放出的重金屬離子可經沉淀去除，或吸附于廢水處理過程中形成的淤泥上而去除。福建葡萄糖酸鈉分類

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