達到3000―10000元每噸，而調味品復合化可以讓菜品制作成本降低到50元一噸，復合化發展將給調味品行業帶來變革性的顛覆式變化。調味品是餐飲業極大使用群體，這個群體管理和信息呈碎片化、成本節省空間大、灰色利潤點多，人員的管理和規范化發展都有巨大的利益空間。精細化的連鎖餐飲專屬調味品，每店每日需要多少、配送多少、配送速度、加工進度、預處理程度、操作流程等等，都將粗放經營淘汰掉。調味品復合化要滿足更多消費者的需要進行訂單式生產，以消費拉動調味品的反向需求模式，做到每個調味品的專一性供應，實現調味品復合化與消費者結合，消費活動即可得到生產企業的支持，根據消費者發出需求信號，來進行定制復合調味品。這樣就可以實現消費者在家做干鍋，使用很多種調味品還不一定好吃，如果指定給調味品生產企業下達需求，滿足消費者的實際需要，這樣的復合調味品才是發展的必然趨勢。調味品生產的所有過程及其安全性，調味配料特點等均可讓消費者知道，而且做得更加透明。傳統做法的復合調味品已經不能滿足需要，需要新資源來參與，所有生產、研發、運輸、消費等環節做到高度精細化。復合化的高標準不再使用靜態信息來處理。其中品類眾多的調味品對人們的餐桌菜肴有不可替代的獨特影響和地位。海南花生醬供應商家

我國是世界花生生產榜首大國, 其總產量、單產量和出口量均居世界前列。 目前，花生醬占我國食用花生消費的37%。花生醬中不僅含有豐富的植物蛋白，而且富含維生素、煙酸、 維生素E等和礦物質等， 營養豐富， 風味獨特。花生醬被廣泛應用于面制品、火鍋蘸料等各個領域，但花生醬脂肪含量高，不適于糖尿病等患者食用， 其在貯藏中也易產生析油現象，極易氧化、酸敗，且花生醬中非油脂部分在儲存過程中自然沉降形成堅硬的固體物質，從而造成花生醬的風味質量降低、貯存期縮短。新型花生醬的研究針對其風味、營養及穩定性等方面的缺陷。目前已研制出一系列低脂、高蛋白、風味獨特、營養高及穩定性好的新型花生醬。在國內，花生醬普遍作為面食、饅頭、火鍋、炒菜等的調味品，也用作甜餅、包子、面包等的餡料。我國從1988年開展花生醬出口貿易，花生醬的主流產品為全脂花生醬，低脂或脫脂花生醬、營養風味型花生醬研究較少。我國花生醬發展勢頭較好，生產線10余條，主要集中在山東、江蘇、安徽等花生產區，花生醬的銷售以出口為主，經糧食及農業組織數據統計2011年我國花生醬的進出口總量分別由2010年的2887t和132t增加到6607t和1256t，出口量約占年產量的65%。國產花生醬直銷價格對于良、慢性腎炎、腹水、乳汁缺乏等癥都有一定療效。

    四、包裝、機械設備企業：調味品制造專屬機械設備、通用包裝機械設備、輔助機械設備及配件企業五、包裝材料、包裝容器企業六、調味品相關機構：各類與調味品相關的專業報紙、期刊、網站營銷策劃、企業咨詢投資機構等。七、新型渠道商：電商綜合性平臺、垂直領域專業化電商、區域性電商渠道、專業物流配送商參展費用：標準展位：13800元/9㎡；特裝凈地：1500元/㎡中國調味品展關鍵優勢：1，品牌與威望?中國調味品協會威望主辦展會得到了多家國內調味品行業協會、中國國際商會等兄弟協會的重視與支持，與日本、韓國、港澳臺地區、歐洲等食品協會、醬油協會、醬料協會合作，全力打造國內規模-大、層次-高、**-強的交流盛會。2，廠商資源與規模優勢?自建20w+數據庫，輻射全國六大區域市場已成功舉辦16屆，沉淀全國六大區域市場行業數據，自建20w+數據庫。并在北上廣三地輪流舉辦，輻射京津冀、珠三角、長三角三大經濟圈，聯動全國**企業與中小企業，實現“味”動全國。3，渠道開拓、延伸、聚合優勢?組織各領域關鍵采購負責人到會展會與全國**經銷商、電商、餐飲公司、批發市場、商厲害強合作，組委會組織關鍵采購負責人到場對接交流，并開展一對一、一對多定向采購對接活動。

    對于雞肉和氮含量兩項硬指標的規定，使得全行業的雞精制作成本大幅度上漲，雞精即將面臨全行業大漲價。2、廠家定價不合理，利潤過低，要求向中高級發展。加上過去大家對于調味品的定價本身存在一定的不合理性，調味品廠的基本原材料為農副產品，這些產品的價格有所提升。因為國內調味品企業多為中小企業，過去要么為國營、要么為私營，在定價上面普遍存在不合理性，隨著國家對于員工福利、稅收等方面的規范，廠家關于調味品的定價，也是要提高了。4、調味品廠極欲擺脫區域性，也使得廠家對于利潤的要求提高了。調味品廠無論是出于本地市場競爭環境的惡化，依靠本地生存困難，還是想突破地域限制，走向全國銷售，都需要生產中高級的產品來支持。簡單來講，比如福建的企業要運一箱醬油去外省，先不談賺錢，光運費都得6—8元/箱。如果只是賣點一般的醬油，從價格上，根本沒有辦法也外省的本地醬油競爭。調味品企業向中高級化發展成為一個趨勢，海天、味事達、美味鮮等業內大廠的產品，產品價格近幾年也幾經調整，高級化的發展成為共識。我考查過國內一些中小企業的一些市場，產品分銷方面，品種比較雜亂，形象不夠統一，走中高級路線，在產品形象方面得花一定的功夫。花生醬：花生果實經脫殼去衣，再經焙炒研磨制成的醬品，有的加入其它輔料。

    芹菜是一種健康的零食，上面涂著花生醬，使它變得松脆、光滑、富含維生素。香蕉葡萄干和百吉餅在面包圈上涂上花生醬，然后在上面撒上香蕉片和葡萄干。瞧!這是一道很好的快餐。不要把不健康的糖漿倒在煎餅上，而是在早餐中加入一些花生醬來補充蛋白質。對于蘋果片來說，沒有什么蘸花生醬更容易的了。它的味道很好。而且更有營養。果凍三明治你肯定已經很熟悉這款三明治了，但是在果凍三明治里加一層花生醬是一個不能忽略的經典做法。想要把花生醬果凍三明治提升一個檔次嗎?加入切片水果(蘋果、香蕉、芒果等)。香蕉卷要想讓早餐更健康、更有飽腹感，試著在香蕉上涂上花生醬，然后撒上干果。燕麥卷在自制的格蘭諾拉燕麥卷中，加入一勺花生醬可以保持它的營養。椒鹽脆餅干椒鹽卷餅嗎?把這些咸而脆的零食蘸上花生醬，讓它們變得更美味，或者是預先填滿花生醬的那種。酸奶在酸奶中加入花生醬是一種健康的小吃或一頓簡單的飯。想吃點甜的嗎?試著添加餅干塊，使混合物更脆更美味。爆米花下次你想吃又甜又咸的零食時，試著在你的爆米花中加入花生醬，而不是焦糖。咸餅干單獨來看，薄脆餅干可能有點無聊。在不影響營養的情況下，涂一點花生醬可以增強它們的口感。**調味品以純提前技術為前提，更以營養健康為重。廣東花生醬銷售廠

世界上花生醬商業化規模比較大的國家是美國，年消費花生仁用料在800千噸左右，其中花生醬用料在450千噸左右。海南花生醬供應商家

    偏重于批發流通，發展到現在，出現了全渠道發展的趨勢。即批發渠道、傳統零售渠道、現代零售渠道、餐飲、封閉渠道、工業渠道等。調味品企業由依賴經銷商進行銷售，也發展到經銷商經銷，企業直營（供餐飲、商超、工廠等），銷售模式和銷售渠道發生了較大的變化。所以調味品企業在市場競爭的環境變化之中，要及時調整自己的生意模式，以適應新形式下的市場競爭環境。有很多中小調味品企業，已經意識到了精細化管理的重要性，但是，精細化所帶來的就是高成本，低收益，起碼在早期的時候尤其明顯，解決這個問題，極重要是產品線要長，這樣在精細化的過程之中，產品能支撐得起市場對于費用的渴求，從而能使精細化成為利潤而不是負債的來源。六、調味品行業競爭加劇，業內大廠整合市場。（1）國家規范調味品行業，使得門檻逐步提高。QS市場準入，調味品危機事件等。（2）國內大廠整合市場。本土大型調味品企業，如海天、味事達、美味鮮、恒順等，市場活動頻繁，從產品、價格、渠道、促銷方面加劇競爭，逼小廠退出市場，很多在5000萬以下的企業，要么退回到二線市場，要么在思考退出行業，或是面臨被淘汰的局面。（3）外資進入中國市場，用資本整合。海南花生醬供應商家

石家莊小樣調味品有限公司擁有花生醬、核桃醬、杏仁醬、芝麻醬、葵花籽仁醬、松籽仁醬、腰果醬、榛子醬、南瓜籽仁醬、黃豆醬、黑豆漿、碧根果醬、板栗醬、巴旦木醬、澳洲堅果醬的加工、銷售；花生仁、葵花籽、松籽、核桃、杏仁、榛子、腰果的初烤、銷售；調配堅果籽類醬；火鍋蘸料；燒烤料；堅果粉、堅果碎、堅果條、堅果片等的生產、銷售；豆類的初級加工、銷售；谷物磨制加工、銷售；食用植物油的加工、銷售。等多項業務，主營業務涵蓋核桃仁醬，杏仁醬，花生醬，調配堅果籽類醬。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業重點競爭力，加快企業技術創新，實現穩健生產經營。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的核桃仁醬，杏仁醬，花生醬，調配堅果籽類醬。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態度、扎實的工作作風、良好的職業道德，樹立了良好的核桃仁醬，杏仁醬，花生醬，調配堅果籽類醬形象，贏得了社會各界的信任和認可。