膠囊咖啡是一種便攜式咖啡,把烘焙好的咖啡豆研磨成咖啡粉,然后密封在鋁質膠囊中,同時在膠囊中充滿無毒的惰性氣體起到延長保質期的作用,杜絕了普通咖啡豆或者咖啡粉接觸空氣后變酸,氧化等問題。需要沖煮咖啡時,只要把咖啡膠囊放入的膠囊咖啡機內,按下沖煮鍵即可制作出一杯咖啡。膠囊咖啡杜絕了普通咖啡豆或者咖啡粉接觸空氣后變酸、氧化的問題,每顆膠囊都保留了咖啡豆烘焙研磨后4小時之內的新鮮度,保質期可達一兩年。但膠囊咖啡市面上的咖啡膠囊都有屬于自己的專屬系統,就是咖啡膠囊只能配合同品牌或指定品牌的機器使用,這在咖啡的選擇上受到限制。與其說選膠囊咖啡機還不如說選“膠囊系統”。滴漏咖啡機可以用膠囊咖啡嗎?深圳ETHIO COFFEE膠囊咖啡供應服務商好不好

豐富多樣的口味體驗:膠囊咖啡的魅力之一,在于它豐富多樣的口味。從經典的意式濃縮,到柔和的拿鐵瑪奇朵,再到充滿果香的風味咖啡,每一種膠囊都表示著一種獨特的味覺之旅。喜歡濃郁口感的人,可以選擇深度烘焙的膠囊,品嘗那焦香與醇厚交織的滋味;偏愛清新口味的朋友,則能在帶有花果香氣的膠囊咖啡中找到滿足。更妙的是,你可以根據自己的心情和喜好,每天更換不同口味,時而體驗意大利的熱情奔放,時而感受北歐的清新淡雅,讓每一杯咖啡都充滿新鮮感。深圳ETHIO COFFEE伊索咖啡膠囊咖啡供應商價格如何沒有膠囊咖啡機怎樣沖膠囊咖啡?

所謂的膠囊咖啡顧名思義就是將咖啡粉放在類似膠囊的容器里,沖泡咖啡的時候咖啡機的針管會刺破咖啡膠囊,再用高壓將熱水注入,通過咖啡粉和咖啡粉中的油脂來萃取咖啡精華。還有就是你就會得到一杯香濃的咖啡。這種咖啡相對于普通的速溶咖啡來說它是從咖啡粉中萃取的咖啡,而不是通過其他手段變成的乳化奶精咖啡,所以在口味上膠囊咖啡會更加醇正,咖啡味道會更濃。并且膠囊咖啡制作出來的咖啡味道會厚重,因為它從生產出來就拒絕了氧化等問題,并且完好地保存了咖啡豆的新鮮度,做出來的咖啡油沫會更加豐富,口感也更加順滑。
膠囊咖啡怎么喝?需要沖煮咖啡膠囊時,把這種咖啡膠囊放入的膠囊式咖啡機內按下沖煮鍵即可,無需其它操作。膠囊壁質地較為堅硬,在高溫下很好的保持原型。可以將高壓水蒸汽注入膠囊中,從而使咖啡在壓力的作用下完全析出帶有咖啡脂的濃縮咖啡,這樣能較好地保證咖啡的香醇。如果有膠囊咖啡的需要,歡迎聯系我們公司,深圳市天富泰投資旗下伊索咖啡與WMF致力于咖啡產品服務近十年,為餐飲行業、公司、學校、企事業團體提供咖啡等飲品解決方案。天富泰擁有ETHIOCOFFEE、WMF在國內的代理運營權,代理Melitta、Netca、等品牌產品在國內的銷售。膠囊咖啡一般一杯多少ml?

膠囊咖啡的風味穩定性,源于其對萃取過程的標準化控制,重心參數包括水溫、壓力、水流速度與萃取時間,不同類型的膠囊會通過結構設計適配特定參數組合。行業內常見的萃取標準為水溫90-95℃、壓力15-19Bar、萃取時間25-30秒,在此條件下,咖啡粉的萃取率可穩定在18%-22%,這一范圍能平衡酸甜苦等風味物質的釋放,避免過度萃取產生焦苦味或萃取不足導致口感寡淡。針對不同烘焙度的咖啡豆,膠囊設計會進行差異化調整。淺度烘焙的咖啡豆酸度較高、風味清新,對應的膠囊通常會優化水流路徑,縮短萃取時間至20-25秒,并略微降低水溫至88-92℃,防止高溫破壞花果類香氣成分;深度烘焙的咖啡豆苦味物質更豐富,膠囊則會通過調整咖啡粉填充量(通常比淺烘款多1-2克),配合93-95℃的水溫與30秒的萃取時間,充分激發焦糖、巧克力等醇厚風味。部分品牌還會在膠囊底部設計特殊的濾孔結構,通過改變水流噴射角度,讓熱水與咖啡粉更充分接觸,提升萃取均勻度。此外,適配的咖啡機需具備精確控溫與穩壓功能,部分機型會通過膠囊頂部的條形碼或芯片識別膠囊類型,自動調整萃取參數,進一步降低操作門檻。膠囊咖啡做拿鐵是110還是40?深圳ETHIO COFFEE膠囊咖啡供應服務商好不好
一個咖啡膠囊可以用兩次嗎?深圳ETHIO COFFEE膠囊咖啡供應服務商好不好
面對塑料污染爭議,膠囊咖啡行業積極探索可降解材料應用。2025年推出的Ingeo?Extend4950D聚乳酸材料,將傳統降解速度提升8倍,在工業堆肥條件下可快速分解,且不會產生持久性微塑料。該材料具備130-140℃的耐高溫性,滿足萃取過程中的溫度要求,同時透明度與機械性能優異,收縮率低,適合作為膠囊蓋或整體包裝的制作原料。在共擠出薄膜結構中添加15%的該材料,即可明顯改善熱封性能,降低生產難度。從環境效益看,使用Ingeo替代化石基塑料,平均可減少73%的碳足跡。但行業仍面臨回收難題,2024年頭部品牌的膠囊回收率不足23%,且單杯全周期碳排放約58g(含鋁材生產),高于掛耳咖啡的12g,如何平衡便利性與可持續性仍是重要課題。深圳ETHIO COFFEE膠囊咖啡供應服務商好不好