吃蜂巢蜜的注意事項(xiàng)：1.蜂巢蜜屬于生蜜，沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理，還含有很多活性物質(zhì)，因此，不適合過(guò)敏體質(zhì)的人食用，以免出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。2.蜂巢蜜中有帶有蜂刺的可能，因此，這種蜂巢蜜不適合直接嚼食，以免被蟄疼痛腫脹。蜂巢蜜是蜂蜜的一種，它的一般的蜂蜜不同的是，它里面帶著巢。蜂巢蜜有著非常高的食用價(jià)值，并且吃了之后對(duì)人體的好處是非常多的，所以現(xiàn)在很多人都喜歡購(gòu)買它食用。不過(guò)吃蜂巢蜜的時(shí)候，也是有一些需要注意的事項(xiàng)的。不過(guò)蜂巢蜜雖好，像通風(fēng)、脾胃虛寒等人群是不宜食用的。老蜂巢蜜對(duì)鼻炎、咽炎有療效，而且營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)更豐富，并且老巢蜜價(jià)格低。自產(chǎn)巢蜜現(xiàn)貨

蜂巢蜜也叫封蓋蜜就是帶有蜂巢蜜，這種蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分，比加工后的蜂蜜產(chǎn)品多許多，是人們保健的出色的食品，巢蜜可以醫(yī)治鼻炎和胃炎等多種疾病。只是真正天然巢蜜的出產(chǎn)量并不多，人們?cè)谑袌?chǎng)上購(gòu)買時(shí)常常能買到假的巢蜜，這就需要大家在購(gòu)買巢蜜之前先學(xué)習(xí)一下巢蜜真假的辨別方法。巢蜜真假辨別方法：1、真正的巢蜜看上去應(yīng)該像要流油的那種樣子，也就是說(shuō)巢孔中的蜂蜜是液體狀，如果購(gòu)買的巢蜜是固體結(jié)晶狀，那就說(shuō)明巢蜜的質(zhì)量有問(wèn)題。2、巢蜜是帶有蜂巢的天然蜜，這種蜜在嚼服后，殘留的蜂蠟比較勁道。自產(chǎn)巢蜜現(xiàn)貨蜂巢蜜的吃法較簡(jiǎn)單的就是直接食用。

蜂巢蜜具有很高的熱能，能抵抗細(xì)菌去炎、養(yǎng)肺潤(rùn)腸、睡眠更好，味道上既有濃郁的花源芳香，又有純馥甜美的滋味。雖然很甜，但卻不像糖類那樣，如果攝取過(guò)多，會(huì)使脂肪過(guò)剩引起肥胖，蜂蜜中的果糖能直接被人體吸收，在《神農(nóng)本草經(jīng)》上就記載了蜂蜜“久服強(qiáng)志輕身，不老延年”，可見(jiàn)它是又有能量又能輕身的先選食材，可以直接食用，也可以代替砂糖以調(diào)味。更為有趣的是，蜂巢蜜含有蜂蠟和少量的蜂膠，嚼蜂蠟還可以清潔口腔、保護(hù)牙齒，如同天然的口香糖，保護(hù)口腔健康。

蜂蜜是大眾的美食，物美價(jià)廉效果多，但是很多人不知道蜂巢蜜比蜂蜜更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體的好處更多，下面我們就來(lái)看看什么是蜂巢蜜，蜂巢蜜的效果有哪些。蜂巢蜜說(shuō)簡(jiǎn)單了就是沒(méi)有經(jīng)過(guò)人為加工，直接割下來(lái)還連帶著蜂窩的蜂蜜，比起普通的蜂蜜來(lái)，保留了更多的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，看著都覺(jué)得已經(jīng)非常有力。有人會(huì)覺(jué)得蜂巢蜜太過(guò)原始，會(huì)不會(huì)不夠衛(wèi)生呢？由于蜂巢蜜沒(méi)有經(jīng)過(guò)二次加工，所以不容易摻雜雜質(zhì)和被污染，其實(shí)非常能讓人放心食用，某種程度上說(shuō)，比分離蜜更為可靠。質(zhì)量出色的天然蜂巢蜜并不是以固體狀態(tài)存在的，應(yīng)該是一種濃稠的液體。

蜂巢的食用方法：1、把老巢脾粉碎，取其粉末8g，再將1個(gè)雞蛋去殼攪拌均勻，加入蜂巢粉末內(nèi)，在鍋內(nèi)炒熟，不用油、鹽，空腹脂下，日服2次，對(duì)慢性氣管炎患者有效。2、將一塊露蜂房的孔洞用芝麻灌滿，然后放入鍋內(nèi)焙干，研成極細(xì)粉，日服3次，每次10g，溫開水送服。服藥期間忌食油膩之物，本方適用于氣管炎。3、將1張老巢脾切成碎塊，加水300g文火煎煮；沸騰30分鐘后，冷卻，除蠟，余液備用。每次飲巢脾煎液2次，每次55g，對(duì)咳嗽，鼻炎咽炎有效，同時(shí)蜂王漿和蜂花粉中富含的抗氧化物質(zhì)如超氧化物歧化酶、維生素及礦物質(zhì)等成分可以有效清理體內(nèi)過(guò)多的自由基。剛開始嚼是蜂蜜的清香甜，嚼到較后有點(diǎn)酸，還有股蜂膠味。自產(chǎn)巢蜜現(xiàn)貨

蜂巢蜜可以直接嚼食，味道甘甜，香味濃郁，口感也較佳。自產(chǎn)巢蜜現(xiàn)貨

蜂巢蜜怎么保存？1、常溫保存：蜂巢蜜在蜂巢中能保存很長(zhǎng)很長(zhǎng)的時(shí)間，蜜蜂的時(shí)常替換，以及蜂蜜、蜂膠等自身又有一定的殺菌滅菌之效，因此，在常溫中，這種蜂蜜也能有一定的防腐效果，能在常溫下存放5~10天不變質(zhì)。2、冰箱保存，冰箱是生活中保存食物的較佳選擇，蜂巢蜜也一樣可以放冰箱中保存防腐，冰箱的低溫會(huì)阻擋菌類的活性，延長(zhǎng)蜂巢蜜保質(zhì)期，這種保存方法能保存1~3月，放冰凍層可保存更長(zhǎng)的時(shí)間，不經(jīng)常打開甚至能保存半年左右。3、真空保存，將蜂巢蜜用小的可抽空空氣的小盒子裝好，蓋上蓋子后用抽氣泵將其中的空氣盡量抽空，在密封存放。自產(chǎn)巢蜜現(xiàn)貨

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