蜂巢蜜是經蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢、蜂蜜以及表面的蜂蠟3部分組成的一種成熟蜜，也稱“封蓋蜜”，它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。蜂巢蜜和普通蜂蜜的區別蜂巢蜜是連蜜帶巢一起食用的蜜蜂巢脾。它不僅含天然成熟的原蜜，還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營養成分。食用起來甘甜爽口、蜜味香濃，長期食用還具有多種醫學保健作用。值得一提的是：蜂巢蜜很難造假，價格一般比較貴，如果經濟條件允許的話，建議優先選擇蜂巢蜜。新巢蜜和老巢蜜的區別兩個月至半年的為新巢，色澤由淺至深，花蜜不同也有區別。新巢沒取過蜜，新蜜裝滿蜂巢并封蓋后即割取巢蜜。新巢蜜嚼起來軟和，口感好，又營養保健。老巢蜜是一年以上，取過幾次蜜，繁殖過幾批幼蜂，富含花粉、蜂膠等多種有效成分。 蜂巢蜜的形狀多是不規則的，原因是蜂巢蜜是完全由蜜蜂自行生產的。結晶蜂巢蜜現貨

蜂巢蜜的特點：蜂巢蜜簡稱巢蜜，又稱格子蜜，是根據蜜蜂的生物學特性，在格子化的巢基礎上造脾，將采集的植物花蜜和分泌物經過充分釀造成熟而貯存在蜂巢內的甜性物質，并封上蠟蓋的蜜脾，是一種甜而有黏性的蜂窩狀固體原生態蜂蜜，生產出連巢脾帶蜂蜜的蜂蜜塊稱巢蜜。它融蜂蜜，蜂王漿，蜂膠，蜂蠟，蜂花粉及蜜蜂分泌物，部分含有幼蜂的營養于一體。蜂巢蜜富含活性酶、溶菌酶、蜂膠類黃酮、葡萄糖、果糖、氨基酸、維生素等活性物質比普通蜂蜜要高得多。云南純蜂窩巢蜜之中含有大量的抗病毒成分，人們食用可以控制人體中病毒的再生，起到增強抵抗力的作用。

      蜂巢蜜的注意事項：含一塊在嘴里慢慢吸蜜，跟吃糖一樣，吸完蜜，嚼一會兒蜂巢，以嚼食兩分鐘為宜，吐渣，這些殘渣就是蜂蠟。用于營養保健的，早起空腹嚼食20克左右即可；若用于治鼻炎咽炎等，早起空腹或晚上睡覺前食用，小孩子用量減半。有胃病，胃酸過多的飯前食用，可以幫助減少胃酸分泌，胃酸過少的飯后食用可以幫助增加胃酸。有極少數人會出現過敏，引起胃部不適，一般是因為巢蜜濃度高，蜂蜜里的生物堿引起的，出現過敏癥狀立即喝醋，過一會兒就好了，有過敏的人建議還是不要吃為妙。如果正在服用其它藥物，請隔一小時再食用蜂巢蜜，以免引起反胃

【新巢蜜和老巢蜜的劃分和區別】兩個月至半年的為新巢，色澤由淺至深，花蜜不同也有區別。新巢沒取過蜜，新蜜裝滿蜂巢并封蓋后即割取巢蜜。由于季節原因，有少部分沒封蓋，但巢里也已經裝滿，分割的時候和運輸途中有部分蜜會流到瓶里。新巢蜜嚼起來軟和，口感好，又營養保健.老巢蜜是一年以上，兩年以下的，取過幾次蜜,繁殖過幾批幼蜂，富含花粉、蜂膠、蜂巢素等多種有效成分。待蜜裝滿并封蓋后再割取巢蜜，也有少部分沒封蓋但也是裝滿的。運輸途中也會有少量蜜流出在瓶里。巢蜜是蜂產品一種特別的存在。

      蜂巢蜜俗稱“蜂窩”，是經蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜坯,由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱“封蓋蜜”，它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。蜂巢蜜簡稱巢蜜，又稱格子蜜，是根據蜜蜂的生物學特性，在格子化的巢基礎上造脾，將采集的植物花蜜和分泌物經過充分釀造成熟而貯存在蜂巢內的甜性物質，并封上蠟蓋的蜜脾，是一種甜而有黏性的蜂窩狀固體原生態蜂蜜，生產出連巢脾帶蜂蜜的蜂蜜塊稱巢蜜。它融蜂蜜，蜂王漿，蜂膠，蜂蠟，蜂花粉及蜜蜂分泌物，部分含有幼蜂的營養于一體。蜂巢蜜富含活性酶、溶菌酶、蜂膠類黃酮、葡萄糖、果糖、氨基酸、維生素等活性物質比普通蜂蜜要高得多。上等的蜂巢蜜，一般聞起來會有淡淡的花香的。云南純蜂窩

蜂巢蜜里面有很多糖類物質，蜂巢蜜一般都是直接咀嚼以后再吃。結晶蜂巢蜜現貨

【蜂巢蜜和普通蜂蜜的區別】蜂巢蜜是連蜜帶巢一起食用的蜜蜂巢脾。它不只含天然成熟的原蜜，還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營養成分。食用起來甘甜爽口、蜜味香濃，長期食用還具有多種醫學保健作用。兩年以上的老巢因愛長蟲，且太老的巢含重金屬也較重，一般不建議食用。老巢蜜：剛開始嚼是蜂蜜的清香甜，嚼到較后有點酸，還有股蜂膠味。藥花的老巢蜜：沒酸味，有較濃的藥香味。老巢蜜因為蜂膠含量多，色黑且較硬，但也不會嚼不動。針對兒童，有接近老巢的新巢，色深的新巢，易嚼且口味也好。結晶蜂巢蜜現貨

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