無錫永樂食品加速海外市場拓展深化,針對不同國家飲食文化推出本土化雞精產(chǎn)品,同時完善海外服務(wù)體系。在東南亞市場,除了符合HALAL認(rèn)證的基礎(chǔ)款雞精,還推出“東南亞風(fēng)味款”,添加香茅、檸檬葉等當(dāng)?shù)靥厣懔咸崛∥铮m配冬陰功湯、咖喱飯等經(jīng)典菜品,讓雞精更貼合當(dāng)?shù)乜谖镀茫辉跉W美市場,推出“低鈉有機(jī)款”,采用有機(jī)雞肉原料,鈉含量比普通款降低30%,同時通過歐盟有機(jī)認(rèn)證,滿足歐美消費(fèi)者對有機(jī)、低鹽食品的追求。想要了解更多,可關(guān)注官網(wǎng)信息。生產(chǎn)雞精,永樂食品嚴(yán)選原料供應(yīng)商,穩(wěn)定供應(yīng)質(zhì)優(yōu)食材。永鮮樂雞精批發(fā)商
無錫永樂食品的“涼拌雞精”,專為低溫調(diào)味設(shè)計(jì),搭配涼拌場景專屬小貼士,解決涼拌菜鮮味不足的痛點(diǎn)。涼拌菜因無高溫加熱,普通雞精易結(jié)塊且鮮味難釋放,永樂涼拌雞精采用超細(xì)顆粒(120目),在5-10℃的涼拌汁中30秒即可溶解,使用時建議“先溶于調(diào)料汁再拌食材”:將雞精與生抽、醋、香油等調(diào)料混合攪勻,形成鮮味基底后倒入食材,避免直接撒在食材表面導(dǎo)致局部鮮味不均。比如涼拌黃瓜時,先在碗中加2勺生抽、1勺醋、1g永樂涼拌雞精,攪拌至雞精完全溶解,再倒入拍好的黃瓜,拌勻后靜置5分鐘,黃瓜會更入味,鮮味滲透到每一口。阜陽箱裝雞精廠家電話用永樂雞精做面,面條裹滿鮮香,每一口都是味蕾的美妙享受。
無錫永樂食品嘗試跨界聯(lián)名合作,通過與餐飲IP、家居品牌聯(lián)動,打破調(diào)味品行業(yè)邊界,吸引年輕消費(fèi)群體關(guān)注。與出名中式快餐品牌“老盛昌”聯(lián)名,推出“快餐調(diào)味組合裝”,包含永樂“速溶高效型”雞精與老盛昌定制菜譜,消費(fèi)者購買組合裝可獲得老盛昌快餐優(yōu)惠券,實(shí)現(xiàn)“調(diào)味品+餐飲”的雙向引流;與家居品牌“造作”聯(lián)名,推出“廚房美學(xué)套裝”,將永樂“按壓式瓶裝”雞精與造作簡約風(fēng)調(diào)料罐搭配,包裝印有統(tǒng)一的清新插畫風(fēng)格,契合年輕消費(fèi)者對廚房美學(xué)的追求,套裝在雙方線上旗艦店同步發(fā)售。
無錫永樂食品加強(qiáng)雞精產(chǎn)品的科研投入,與高校、科研機(jī)構(gòu)合作建立“調(diào)味品研發(fā)中心”,推動產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新。研發(fā)中心配備先進(jìn)的風(fēng)味分析儀器、感官評價(jià)實(shí)驗(yàn)室,專注于雞肉鮮味物質(zhì)提取技術(shù)、健康調(diào)味配方、新型保鮮技術(shù)等領(lǐng)域的研究。例如,與江南大學(xué)食品學(xué)院合作研發(fā)“低溫酶解提取技術(shù)”,通過生物酶解工藝,在低溫環(huán)境下更高效地提取雞肉中的鮮味肽,相比傳統(tǒng)提取工藝,鮮味物質(zhì)提取率提升20%,且能更好保留雞肉的天然風(fēng)味;與江蘇省食品研究所合作研究“天然保鮮技術(shù)”,利用植物提取物替代傳統(tǒng)防腐劑,延長雞精保質(zhì)期的同時,確保產(chǎn)品健康安全。永樂食品雞精,經(jīng)上萬次口味調(diào)試,只為呈現(xiàn)較好鮮香。
在雞精生產(chǎn)過程中,無錫永樂食品始終踐行環(huán)保理念,積極推動可持續(xù)發(fā)展。能源使用方面,生產(chǎn)車間安裝太陽能光伏發(fā)電系統(tǒng),該系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行,可滿足車間30%的電力需求,每年有效減少碳排放約500噸,降低對傳統(tǒng)能源的依賴,為應(yīng)對氣候變化貢獻(xiàn)力量。干燥工藝采用先進(jìn)的余熱回收技術(shù),將干燥過程中產(chǎn)生的余熱巧妙收集,用于預(yù)熱原料,使天然氣消耗降低20%,實(shí)現(xiàn)能源的高效循環(huán)利用。水資源利用上,公司建立完善的污水處理系統(tǒng),生產(chǎn)廢水經(jīng)處理后,水質(zhì)達(dá)到國家一級排放標(biāo)準(zhǔn),部分達(dá)標(biāo)廢水用于廠區(qū)綠化灌溉,水資源重復(fù)利用率達(dá)40%,節(jié)約了水資源。包裝材料選擇上,優(yōu)先采用可回收材料,雞精包裝袋采用PE可回收塑料,紙箱使用FSC認(rèn)證的環(huán)保紙張,從源頭減少塑料與紙張的浪費(fèi)。永樂雞精為菜肴提鮮,減少鹽用量,美味與健康輕松兼得。江蘇雞精生產(chǎn)廠家
永樂食品匠心造雞精,2000 年成立,多道工序,讓美味滲透每道菜肴。永鮮樂雞精批發(fā)商
“永鮮樂”雞精以其出色的性價(jià)比,在市場上贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。在原料采購環(huán)節(jié),永樂食品憑借多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系,與質(zhì)量供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,確保采購的雞肉、雞骨等原料品質(zhì)優(yōu)良且價(jià)格合理,從源頭控制成本。生產(chǎn)過程中,采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與成熟的生產(chǎn)工藝,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn),有效降低單位生產(chǎn)成本。在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,“永鮮樂”雞精以親民的價(jià)格推向市場,為消費(fèi)者提供高性價(jià)比的選擇。其在提鮮效果上毫不遜色,能夠?yàn)楦鞣N菜肴迅速增添濃郁鮮味,無論是家常炒菜、燉煮菜肴,還是制作餡料,只需添加少量“永鮮樂”雞精,就能達(dá)到理想的調(diào)味效果。永鮮樂雞精批發(fā)商