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來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-12-08

家庭廚房必備:高筋通用面粉,解鎖多樣美味這款高筋通用面粉選用黃河流域質(zhì)量冬小麥,經(jīng)精細(xì)研磨而成,蛋白質(zhì)含量 11%-13%,兼具韌性與延展性,是家庭廚房的 “全能選手”。無論是制作筋道的手搟面、暄軟的饅頭,還是酥脆的油條、飽滿的包子,用它都能輕松駕馭。面粉色澤自然潔白,無任何添加劑,口感細(xì)膩醇厚,煮制后不易渾湯,發(fā)酵時(shí)起發(fā)均勻。每袋 5 公斤的便攜包裝,適合家庭長期使用,儲存方便不易受潮。無論是新手還是老手,都能借助這款面粉輕松做出地道家常味,滿足全家一日三餐的多樣需求。全麥面粉保留麩皮營養(yǎng),膳食纖維豐富,口感扎實(shí)飽腹感強(qiáng),健康主食始選。平?jīng)鎏刂泼娣蹆r(jià)格多少

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家用多用途面粉:一袋搞定三餐,省時(shí)又省心這款多用途面粉專為現(xiàn)代家庭設(shè)計(jì),融合了高筋與中筋面粉的優(yōu)勢,通過科學(xué)配比實(shí)現(xiàn) “一粉多用”。早上用它做松軟的吐司配煎蛋,中午搟面條煮一碗暖心湯面,晚上蒸一鍋熱氣騰騰的花卷,無需頻繁更換面粉種類。面粉采用低溫研磨工藝,保留了小麥中的天然營養(yǎng)成分,麥香濃郁,口感醇厚。制作過程中,面團(tuán)易揉制、易成型,新手也能快速上手。每袋 2.5 公斤的小包裝,適合人口較少的家庭,避免面粉長期存放變質(zhì),讓每一次烹飪都能用上新鮮面粉。吐魯番特制面粉店鋪舒芙蕾專屬面粉,超細(xì)研磨,烤后蓬松柔軟,入口即化,甜品愛好者的心頭好。

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發(fā)酵**面粉:輕松做出蓬松面食針對家庭發(fā)酵面食研發(fā)的這款發(fā)酵**面粉,不僅選用中筋小麥原料,還添加了活性酵母和維生素 C,有效促進(jìn)面團(tuán)發(fā)酵,縮短醒發(fā)時(shí)間,即使在低溫環(huán)境下也能快速發(fā)酵。制作饅頭時(shí),面團(tuán)發(fā)酵均勻,體積膨脹性好,蒸出的饅頭個頭飽滿、氣孔細(xì)膩;制作花卷時(shí),層次分明、松軟可口;制作發(fā)糕時(shí),口感綿密、不塌陷。面粉吸水性適中,和面團(tuán)時(shí)容易掌握水量,新手也能輕松上手。包裝內(nèi)附帶發(fā)酵指南,詳細(xì)說明不同溫度下的發(fā)酵時(shí)間和技巧,讓家庭制作發(fā)酵面食不再困難,輕松享受蓬松美味。

酥皮**低筋面粉:層次分明,酥脆可口專為酥皮類點(diǎn)心設(shè)計(jì)的這款低筋面粉,蛋白質(zhì)含量 7%-8.5%,粉質(zhì)細(xì)膩,延展性好,是制作蛋撻皮、蝴蝶酥、拿破侖酥等點(diǎn)心的關(guān)鍵原料。制作蛋撻皮時(shí),面粉與黃油融合度高,經(jīng)過反復(fù)折疊搟制后,能形成清晰的千層結(jié)構(gòu),烤出的蛋撻皮酥脆掉渣,與嫩滑的蛋液完美搭配;制作蝴蝶酥時(shí),層次分明,口感酥脆香甜,入口即化。面粉吸水性適中,能精細(xì)控制酥皮的濕度,避免烘烤時(shí)出現(xiàn)塌陷或開裂。1 公斤的小包裝方便家庭使用,25 公斤的大包裝滿足商用需求,是**烘焙中打造酥皮點(diǎn)心的必備面粉。綠豆面粉清熱解暑,做綠豆糕細(xì)膩綿密,夏日甜點(diǎn)的理想原料,清爽可口。

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抹茶面粉:風(fēng)味濃郁,打造高顏值烘焙品這款抹茶面粉將質(zhì)量小麥粉與日本進(jìn)口宇治抹茶粉科學(xué)配比,抹茶含量高達(dá) 10%,風(fēng)味濃郁**,色澤翠綠自然,無人工色素添加。用它制作的抹茶蛋糕、抹茶餅干、抹茶面包等,不僅顏值出眾,還帶有清新的抹茶香氣,甜而不膩,口感細(xì)膩。面粉筋度可根據(jù)需求選擇(高筋、中筋、低筋),適配不同烘焙品類:高筋抹茶粉適合制作抹茶吐司,中筋適合抹茶饅頭,低筋適合抹茶蛋糕。無論是家庭烘焙還是商業(yè)生產(chǎn),都能借助這款抹茶面粉打造出深受年輕人喜愛的高顏值、好口味烘焙產(chǎn)品。燕麥面粉高蛋白,沖泡烘焙兩相宜,早餐吃一碗,活力滿滿一整天。嘉峪關(guān)特制面粉哪里賣

包子專屬面粉,發(fā)酵后體積飽滿,皮軟餡足,蒸出的包子香氣撲鼻。平?jīng)鎏刂泼娣蹆r(jià)格多少

可頌**高筋面粉:層次豐富,酥脆香甜可頌的靈魂在于層次,這款可頌**高筋面粉選用法國進(jìn)口硬質(zhì)小麥,蛋白質(zhì)含量 13%-14%,面筋網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),能與黃油完美融合,經(jīng)過反復(fù)折疊后形成數(shù)百層酥皮。烤出的可頌色澤金黃,層次分明,外酥內(nèi)軟,咬一口酥脆掉渣,黃油的香氣與面粉的麥香交織在一起,口感豐富。面粉添加了適量的維生素 C 作為天然改良劑,提升了面團(tuán)的延展性和發(fā)酵性能,降低了制作難度,即使是烘焙新手也能嘗試制作。25 公斤的商用包裝適合烘焙店,1 公斤的小包裝滿足家庭**烘焙需求,讓可頌的美味不再遙不可及。平?jīng)鎏刂泼娣蹆r(jià)格多少

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