際上代用茶加工過程還是非常簡單的，為下列好多個全過程：??代用茶加工工藝全過程：原料—分揀—干躁，粉碎（或不粉碎）—拼配（或不拼配）—內包—外包。全過程那么簡易，那是否自己在家里就可以生產制造制做代用茶了呢？自然并不是，代用茶代理加工盡管簡易，但終歸是歸屬于食品，生產制造的這好多個標準便是必須有食品生產許可，其次便是加工廠必須有相對的作用車間，如原料庫、包材庫、成品庫；品茶室（感觀檢驗室）、化學實驗室；分揀、干躁、粉碎、拼配、內保、外包車間。配方代用茶可以減輕肚子脹氣和改善腸胃不適，能夠潤腸通便，利便解渴，同時還能補充身體所需微量元素。甘肅配方代用茶

配方代用茶在制作過程中，需要把各種茶搭配，按一定比率調制而成，使原有的茶水中還有不止一種茶的味道，加入開水一起泡制后的飲品，將各種茶的功效結合起來，不但有清涼解渴作用，更是一種生活、享受的境界，之所以要說：享受。是因為這種代替開水的茶完全可以按照個人弄喜好去調制的，兼顧各個茶的特殊功效，喝茶不光是在品茶，更是一種健康的美好的享受，在促進個人新陳代謝的同時，提高抵抗力，保持健康；配方茶已在新一代年輕人中普遍流行，健康與享受同時進行，適合新一代年輕人的生活觀念。杭州冬季代用茶產品喝茶會對減脂起到一定的作用，但是通過喝茶并不能讓你達到快速減脂的目的。

市場上的代用茶的種類很多，根據品種的不同可分為如下：葉類，指在當季采摘植物的嫩葉，或曬干，或翻炒，或晾干等制成，通常有枸杞葉茶，桑葉茶，柿葉茶，荷葉，苦丁茶，甜葉菊，杜仲茶等；花類茶，通常采摘于四月到八月間的花期的將開未開，或稍露花骨朵，或成熟花朵的花瓣，以自然風干，保留原來口味比較好，主要成品有杭白菊，徽州貢菊，金銀花，茉莉花，桂花，迎春花，百合花等；果實根莖類，這種茶是建立在第二類茶的基礎之上的，在花期過后的果實為主，如蓮心，枸杞子，胖大海，羅漢果等。代用茶加工的要求：1、原料應無劣變、無異味、不著色，無其他不良夾雜物等；2、各種花、果（實）類配料應是可食用的，添加的香精、香料應是在食品中允許添加的，符合國家相關規定；3、包裝材料和容器應不影響產品品質等；其符合食品包裝的相關標準的規定。

代用茶的定義是什么？根據原料（所選用的可食用植物的組織部分）的不同，產品可分為葉類代用茶、花類代用茶、果（實）類代用茶、根莖類代用茶和混合類代用茶。葉類產品主要有桑葉茶、荷葉茶、薄荷葉茶等；花類產品主要有菊花、槐花、金銀花、代代花等；果（實）和根莖類產品主要有大麥茶、枸杞、胖大海、羅漢果等；混合類是指以植物的葉、花、果（實）、根莖等為原料，按一定比例拼配加工而成的產品，主要有菊花枸杞子茶、山楂荷葉茶、紅棗姜茶等。代茶飲的種類逐漸豐富起來，有甘露茶、靈芝茶、神曲茶、槐花茶、菊花茶、胖大海茶、荷葉茶、板藍根茶，以及銀花扁豆代茶飲、定神代茶飲、和胃代茶飲等。代茶飲或代用茶，突破傳統茶葉“質”和“型”的要求，它改變了傳統茶的制作模式。

代用茶和茶的區別？1、種類不同。代用茶雖然叫做茶葉，但是和傳統的茶葉不同，傳統茶葉是用茶樹上生長的鮮葉為原料，根據茶葉的種類選擇適合的制茶方式，常見的茶葉品類有鐵觀音、龍井茶等，代用茶則是以可食用植物的花朵、果實或葉片制成而來，常見的代用茶有決明子茶、桑葉茶、大麥茶等。2、沖泡茶具。代用茶和傳統茶葉在飲用方式上有較大的區別，代用茶的制茶工序相對比較簡單，飲用時在茶具方面有一定的局限性，大多用玻璃杯沖泡，少數品類可以用養生壺煮飲，而傳統茶葉在飲用時，主要根據茶葉的性質選擇合適的茶具，經常用到的茶具有白瓷蓋碗、紫砂壺、玻璃茶壺。3、飲用時間。代用茶和傳統茶葉在飲用時間上也有較大的區別，傳統茶葉在飲用時間上會有一定的局限性，空腹狀態和睡前不能飲用，生病期間不要飲用，也需要根據季節選擇合適的茶葉，而代用茶則完全沒有這一煩惱，日常生活中隨時都能飲用，沒有過多的時間限制或是季節限制。代用茶是采用類似茶葉的飲用方式（通過泡、煮等方式來飲用）的一類產品的俗稱。江西冬季代用茶哪里可以加盟

代用茶的主流使用人群尤其以中青年上班族為主，并深受其喜愛。甘肅配方代用茶

代用茶加工需要辦什么手續：1、需要到當地的工商部門辦理營業執照。在合作時，廠家會對客戶的營業執照的真實性進行審核。這樣不但可以保證您的產品信息不泄漏，也可以保證代工合作的合規合法性。2、食字號的申請。根據國家的規定有國家標準、行業標準、企業標準，其中企業標準也就是我們說的“食字號”較為嚴格。一個自身要求特備嚴謹的企業或者公司，申請一個食字號是有必要的。3、辦理相關的食品經營許可證。這是您產品代加工完成以后，產品流通過程中的必要手續。甘肅配方代用茶