四季變換中的養殖日常春天,榔頭河養殖場內杏花、梨花次第開放,蛋雞穿梭在花叢間,啄食剛冒頭的嫩綠草芽。夏季高溫時,養殖人員會在雞舍頂部覆蓋遮陽網,增設噴霧降溫裝置,水槽里隨時更換清涼的山泉水。秋季,漫山紅葉映襯下,工人們將晾曬好的玉米秸稈粉碎,混入飼料中增加粗纖維。冬季大雪封山,雞舍內提前鋪上厚厚的稻殼保暖,特制的恒溫飲水器讓蛋雞隨時能喝到溫水,每個季節都有獨特的養護方式保障雞蛋品質。手工與機械結合的收蛋流程每天收蛋時,工人先用竹制托盤小心端出雞窩中的雞蛋,整齊擺放在木質推車上。推車底部裝有減震裝置,避免雞蛋在運輸中碰撞。運至分揀車間后,雞蛋經傳送帶進入全自動清洗機,機器以 360 度旋轉噴頭沖洗蛋殼表面,隨后通過紫外線隧道消毒。靠后階段仍需人工進行二次篩選,戴著白手套的工人手持強光手電,逐一對雞蛋進行透光檢查,確保每枚蛋都符合出廠標準。秸稈蛋托,環保又具藝術感。海南富硒鮮雞蛋產品介紹

育雛室的溫暖守護育雛室里,300 只毛茸茸的小雞苗擠在保溫燈下。地面鋪著柔軟的稻殼,墻壁上的恒溫器顯示 32℃。飼養員小李穿著白色工作服,戴著口罩,小心翼翼地將泡軟的富硒小米撒在食槽里。小雞們嘰嘰喳喳地圍過來,黃色的小喙快速啄食。每隔兩小時,小李就要檢查飲水器是否干凈,確保這些小生命得到很悉心的照料。收蛋人的細致工作收蛋員老張戴著帆布手套,推著特制的收蛋車穿梭在雞舍間。他輕輕掀開產蛋窩的布簾,里面躺著還帶著余溫的雞蛋。“輕拿輕放,一個都不能碰傷?!?老張嘴里念叨著,將雞蛋一個個放入收蛋車的隔層。遇到粘有稻草的雞蛋,他會用軟毛刷輕輕清理。一上午的時間,收蛋車就裝滿了圓潤的雞蛋,在陽光下泛著柔和的光澤。海南富硒鮮雞蛋產品介紹白瓷碗裝,水煮蛋顏值高。

科學配比的專屬飼料為確保蛋雞獲得均衡營養,養殖場配備專業營養師,精心調配飼料配方。基礎飼料以當地種植的富硒玉米、大豆為主,還添加適量麥麩和青綠飼料。每一種原料都經過嚴格篩選,玉米顆粒飽滿、色澤金黃,大豆蛋白質含量達標。在飼料制作過程中,精確控制各成分比例,根據蛋雞不同生長階段和產蛋周期靈活調整。此外,飼料中還會加入碎貝殼和砂礫,幫助蛋雞消化,讓它們吃得健康,產出質量的雞蛋。精心挑選的質量雞種養殖場引進優良蛋雞品種,經過層層篩選,很終選定適應性強、產蛋性能好的品種作為主力。這些雞種羽毛順滑有光澤,體型勻稱,活力十足。每一只雞苗都來自正規種雞場,具備完整的健康檔案和檢疫證明。剛引進的雛雞會被安置在溫暖舒適的育雛室,室內配備恒溫設備和專業的飼養人員,為它們提供精心照料,確保雛雞茁壯成長,為日后產蛋打下堅實基礎。
分級室里的精細稱量雞蛋通過傳送帶進入分級室,這里的電子秤精確到 0.1 克,發出 “嘀嘀” 的聲響。隨著一枚雞蛋落在秤盤上,重量數據立刻顯示在屏幕上。根據重量,雞蛋被自動分到不同的筐中:50 - 55 克為一級,55 - 60 克為特級,60 克以上為珍品級。分級員老陳戴著白手套,動作麻利地將雞蛋擺放整齊,每個筐上都貼有清晰醒目的標簽。他時不時檢查一下分級情況,確保沒有疏漏。在這個環節,每一枚雞蛋都找到了屬于自己的 “等級身份”,等待著包裝后走向千家萬戶。水煮蛋白緊實,蛋黃綿密。

烘焙美食的較好選擇對于烘焙愛好者來說,榔頭河富硒鮮雞蛋是制作美食的較好原料。在制作蛋糕時,雞蛋的濃稠蛋清能打發至濕性發泡,形成豐富細膩的泡沫,使蛋糕體積蓬松。蛋黃中的油脂和營養成分,為蛋糕增添濃郁的風味和細膩的口感??境龅牡案馍珴山瘘S,香氣四溢,內部組織均勻,口感綿軟,無論是戚風蛋糕還是海綿蛋糕,都能輕松駕馭,提升烘焙品質。傳統工藝的清洗消毒為保證雞蛋干凈衛生,同時不破壞蛋殼表面的保護膜,養殖場采用傳統與現代結合的清洗消毒工藝。首先,工人用軟毛刷輕輕刷去雞蛋表面的污垢,然后將雞蛋放入特制的消毒溶液中浸泡。消毒溶液由天然植物提取物和食品級消毒劑調配而成,既能有效殺滅細菌,又不會對雞蛋造成污染。清洗消毒后的雞蛋,表面光潔如新,還帶著淡淡的清香,為后續的儲存和銷售做好準備。有機肥料滋養,綠色又健康。東城區出口富硒鮮雞蛋
富硒土壤種谷物,喂養蛋雞。海南富硒鮮雞蛋產品介紹
雞蛋的光電初檢在初檢車間,傳送帶 “沙沙” 地運轉著,載著雞蛋緩緩前行。兩側的光電檢測儀發出藍光,如同敏銳的眼睛,仔細掃描每一枚雞蛋。一旦檢測到裂紋、畸形蛋,機械臂會迅速伸出,精細地將問題雞蛋抓取剔除。質檢員小王緊盯著顯示屏,眼神專注,不時拿起雞蛋對著強光檢查。“這個蛋殼顏色稍微淺一點,單獨放。” 她一邊說著,一邊將雞蛋放入次品筐。在她和機器的雙重把關下,只有完美的雞蛋才能順利進入下一道工序,確保每一枚走向市場的雞蛋都品質上乘。海南富硒鮮雞蛋產品介紹