發酵罐平常運用的一些竅門和辦法:1,發酵罐為了使所有的單品設備正常工作,需要運用本系統。2,發酵罐消毒過濾器時,空氣過濾器中流動的蒸汽壓力不得超過0.17MPa。否則過濾器的芯就會損壞,失去過濾器的才能。3,發酵罐在發酵過程中應保證罐壓不超過0.17MPa。4,發酵罐在實消過程中,夾著蒸汽預熱時,需要控制壓力,如果不在設備作業壓力范圍內,會引起發酵罐的損傷。5,發酵罐空消及實消時,必須排出發酵罐夾內的殘水。否則,發酵罐內的筒可能會倒塌,設備可能會損壞。另外,在實際消減中,凝結水形成過剩,培養液被稀釋,無法達到技能要求。氣升式發酵罐的特點:無菌操作可靠性高,該設備沒有動密封裝置,無泄露,且設備內無死區,滅菌徹底。黑龍江自吸式發酵罐供應商
發酵罐維護要點:一、攪拌器的維護:每次開罐蓋后應檢查并旋緊安裝在攪拌軸上各部件中的止動螺釘。二、上磁鋼位置的調整:上磁鋼距罐底間距正常值為1-1.5mm,間距過小上磁鋼的底面會觸及罐體,這時會引起攪拌軸不能轉動或攪拌軸有跳動并伴有較大的噪聲現象出現;間距過大,這時會引起上下磁鋼間的磁力減小,當發酵液粘稠時有可能攪拌器停轉并伴有較大的噪聲。三、軸承的調換:經過一至兩年的使用后,軸承噪聲明顯增大或攪拌軸明顯擺動須更換軸承。卸去軸承底端蓋、卸去軸頭螺釘及軸承壓蓋、卸去軸承底下端蓋、移去軸承座下端軸承處的卡簧,由上向下取出攪拌軸,取出軸承并更換,再一次安裝。河北通風式發酵罐費用厭氧發酵罐的日常檢查:檢查系統壓力、罐內壓力是否穩定在規定范圍。
固體發酵罐選購的幾個指標參考:一,濕度指標固體發酵槽,為了使0~100%的濕度傳感器裝置能夠在濕度范圍內任意調節,需要無菌水噴霧(霧)裝置,水分蒸發裝置。二,溫度指標固體發酵槽需要120℃的蒸汽滅菌裝置,二罐體應設置以水為介質的溫度調節裝置,使0―130℃的溫度傳感器裝置能夠在其溫度范圍內任意調節,維持恒溫并顯示。三,設計換氣量指標(氧,氮等氣體)固體發酵罐設備,要求設置調速風扇及配管,無菌過濾裝置,無菌排風裝置,風量傳感器裝置在其風量范圍內任意調節,保持和顯示恒風量。四,攪拌方式指標固體發酵槽攪拌方式是材料發酵效果和發酵成功的關鍵。首先,槳被不均勻攪拌,資材和容器內壁的蒸汽滅菌就會變得不徹底,從而導致污染。其次,也有的用高壓蒸氣殺菌后會變成球狀,有的則會粘性地變成和面的狀態,從而改變材料的結構而無法發酵。如果材料厚度再次超過300mm,則透氣性會降低,從而影響透氣性和氧氣供應。例如,攪拌后攪拌并切斷菌絲,不攪拌的材料表面容易被擰緊,均會影響發酵效果。
發酵罐的實際構造:1、外筒,發酵罐外筒是做為水的器皿,對它的關鍵規定是有一定的抗壓強度和彎曲剛度,可以承擔加溫時造成的飽和水汽的工作壓力而不毀壞、能承擔住器皿和水的作用力而不造成過大的形變。在其中,抗壓強度是很關鍵的難題。2、內筒,發酵罐內筒只有下方選用了不銹鋼封頭,上方與外筒的上不銹鋼封頭電焊焊接在一起。針對高壓容器來講,這類焊接方式會造成極大的額外地應力,承受力狀況較弱等同于老式的無折邊錐型不銹鋼封頭和曲面形不銹鋼封頭??墒且驗閮韧馔补ぷ魃蠝囟扔嘘P并不大,原材料相仿。因此內筒幾乎不承受力,不用考慮到抗壓強度闖題。發酵罐內筒的原材料應挑選不銹鋼板。由于內筒工作中時觸碰菌苗,如果有銹得話,會環境污染菌苗。3、液位變送器,發酵罐液位變送器的功效是觀查外筒的水位線高矮,一般用夾層玻璃管式液位計。4、投料口,發酵罐投料口與內筒相接。以便添加菌苗的殺菌實際效果,直徑一般并不大,且規定有優良的密封性,一般應用電焊焊接短對接并生產加工英制螺紋,上配上旋蓋。發酵罐按容積分類:500L以下的是實驗室發酵罐。
發酵罐發酵過程中所產生的二氧化碳氣體借帶有控制閥門的U形支管和總管相連,并引向液沫捕集器經分離除去泡沫后,再通過一個鼓泡式的水洗滌塔,經回收酒精后排入大氣或二氧化碳綜合利用車間。各發酵罐都是密閉的,各罐底均有和總排污管相聯接的排污支管,該管和蒸汽管相通,以便消毒和殺菌。為盡可能減少染菌的幾率,發酵罐和管道、管件以及閥門等都必須嚴格地進行消毒和殺菌。連續發酵系統中,冷卻裝置面積滿足酵母對數生長期的降溫,維持恒定的發酵溫度。按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發酵罐和厭氣型發酵灌。河北細胞發酵罐哪里找
厭氧發酵罐的日常檢查:攪拌系統、控溫系統、電磁閥響聲是否正常。培養液顏色是否正常。黑龍江自吸式發酵罐供應商
發酵罐滅菌方法步驟:發酵罐安裝好電極。在滅菌前檢查各接口,各個管線外觀是否是正常的,出蒸汽管是否是牢固的。各個閥門應由兩個人去檢查是否處于完全關閉狀態。發酵罐滅菌時至少要求兩個人在場,一個人來負責操作各種閥門,另一個人來負責觀察報告各項參數。發酵罐確認各個閥門處于關閉狀態后,打開蒸汽發生器進水閥,啟動蒸氣發生器,蒸氣發生器開始自動進水,此時應該打開蒸氣發生器下部的排水閥,盡量放去水銹后關閉排水閥。注意觀察蒸汽發生器內水量液位,防止發生事故。發酵罐滅菌過程中,操作員應穿長衣長褲,帶防護手套,防止燙傷。滅菌過程中如果蒸汽發生器自動進水,蒸汽總壓將迅速下降,必要時可以適當開大蒸汽總閥門,保持壓力,但要小心觀察壓力變化。對罐內通蒸汽時,滅菌后罐壓下降較快,注意通無菌空氣時機。黑龍江自吸式發酵罐供應商
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