發(fā)酵罐普遍應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。發(fā)酵罐的分類：按照發(fā)酵罐的設(shè)備，分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐；按照微生物的生長(zhǎng)代謝需要，分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。發(fā)酵罐使用方法：待溫度穩(wěn)定，各項(xiàng)參數(shù)都正確后，將預(yù)搖好的種子接入，開始發(fā)酵計(jì)時(shí)，并開始記錄各種參數(shù)。重慶中試發(fā)酵罐性價(jià)比

生物發(fā)酵罐上封頭上有消沫電極的插孔，電極采用Ｏ形圈密封并采用不銹鋼螺紋環(huán)固定。上封頭上有３～４個(gè)流加孔，供流加消沫劑、酸堿液、營(yíng)養(yǎng)液等使用，流加孔采用硅膠塞密封，流加時(shí)直接用不銹鋼針插穿硅膠塞，硅膠塞多次使用后可更換。上封頭上有１個(gè)接種孔，用不銹鋼螺紋塞密封，供接種、灌裝發(fā)酵培養(yǎng)基時(shí)使用。上封頭上有１個(gè)與排氣管相連的排氣孔，采用焊接。上封頭有１個(gè)壓力表，并與計(jì)算機(jī)連接，可通過(guò)計(jì)算機(jī)顯示、調(diào)節(jié)罐壓。發(fā)酵罐直筒上有３～４個(gè)電極插孔，分別供溫度、ｐＨ、溶氧等檢測(cè)電極插入使用，電極都是采用Ｏ形圈密封并采用不銹鋼螺紋環(huán)固定。直筒上有一個(gè)與通風(fēng)管連接的管口，采用焊接。夾套的上部有１個(gè)蒸汽進(jìn)口、１個(gè)冷卻水出口，下部有１個(gè)冷卻水進(jìn)口、１個(gè)冷凝水出口，均采用焊接。發(fā)酵罐下封頭有１個(gè)放料口，與取樣、放料管道連接，采用焊接。不銹鋼發(fā)酵罐企業(yè)生物發(fā)酵罐內(nèi)應(yīng)拋光，盡量減少死角，確保滅菌徹底。

發(fā)酵罐按容積分類：一般認(rèn)為500L以下的是實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵罐，500-5000L是中試發(fā)酵罐，5000L以上是生產(chǎn)規(guī)模的發(fā)酵罐。發(fā)酵罐的分類大致就是這個(gè)樣子。發(fā)酵罐的主要用途根據(jù)發(fā)酵罐的品種和工藝及應(yīng)用領(lǐng)域的不同，存在很大區(qū)別。不銹鋼發(fā)酵罐是目前市面上常見的發(fā)酵罐，主要被應(yīng)用于乳制品、酒類的發(fā)酵，配合有關(guān)節(jié)能、環(huán)保、廢棄資源回收利用等政策和科研的需要，發(fā)明了很多沼氣發(fā)酵罐、餐廚垃圾發(fā)酵等新的科研項(xiàng)目，為社會(huì)的進(jìn)步貢獻(xiàn)不小。小型發(fā)酵罐的主要用途是在小型加工廠用發(fā)酵罐進(jìn)行腌制泡菜等食品產(chǎn)品，小型發(fā)酵罐設(shè)計(jì)罐體與上下填充頭(或雛形)均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，方便清洗。而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔。

發(fā)酵罐（ALR）是應(yīng)用較普遍的生物反應(yīng)設(shè)備。這類反應(yīng)器具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、不易染菌、溶氧效率高、能耗低等優(yōu)點(diǎn)。有多種類型，常見的有氣升環(huán)流式、鼓泡式、空氣噴射式等，生物工業(yè)已經(jīng)大量應(yīng)用的氣升式發(fā)酵罐有氣升內(nèi)環(huán)流發(fā)酵罐、氣液雙噴射氣升環(huán)流發(fā)酵罐、設(shè)有多層分布板的塔式氣升發(fā)酵罐。而鼓泡罐則是較原始的通氣發(fā)酵罐，當(dāng)然鼓泡式反應(yīng)器內(nèi)沒(méi)有設(shè)置導(dǎo)流筒，故未控制液體的主體定向流動(dòng)。利用空氣噴嘴噴出高速的空氣，空氣以氣泡式分散于液體中，在通氣的一側(cè)，液體平均密度下降，在不通氣的一側(cè)，液體密度較大，因而產(chǎn)生與通氣側(cè)的液體產(chǎn)生密度差，從而形成發(fā)酵罐內(nèi)液體的環(huán)流。氣升式發(fā)酵罐有多種形式,，較常見的有內(nèi)循環(huán)管式，外循環(huán)管式、拉力筒式和垂直隔板式。外循環(huán)式的循環(huán)管設(shè)計(jì)在罐體外部，內(nèi)循環(huán)管是兩根，設(shè)計(jì)罐體內(nèi)部。在氣升式發(fā)酵罐中，循環(huán)管的高度一般不高于。罐內(nèi)液面不高于循環(huán)管出口，且不低于環(huán)流出口。發(fā)酵中一定要保持工作臺(tái)的清潔，用過(guò)的瓶及其它物品及時(shí)清理，因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。

氣升發(fā)酵罐有以下優(yōu)點(diǎn)：1、反應(yīng)溶液分布均勻：氣液固三相的均勻混合與溶液成分的混合分散良好是生物反應(yīng)器的普遍要求，因其流動(dòng)、混合與停留時(shí)間分布均受到影響。這對(duì)需氧生物細(xì)胞的生長(zhǎng)和產(chǎn)物生成有利。此外，還需避免發(fā)酵罐液面生成穩(wěn)定的泡沫層，以免生物細(xì)胞積聚于上而受損害甚至死亡。2、較高的溶氧速率和溶氧效率：氣升式發(fā)酵罐有較高的氣含率和比氣液接觸介面，因而有高傳質(zhì)速率和溶氧效率，且溶氧功耗相對(duì)低。3、剪切力小，對(duì)生物細(xì)胞損傷小：由于氣升式發(fā)酵罐沒(méi)有機(jī)械攪拌葉輪，故對(duì)細(xì)胞的剪切損傷可減至較低，尤其適合植物細(xì)胞及組織的培養(yǎng)。發(fā)酵罐注意事項(xiàng)：發(fā)酵罐前務(wù)必檢查其中液面高度，要求所有的電極都沒(méi)于液面以下。不銹鋼發(fā)酵罐企業(yè)

發(fā)酵罐維護(hù)保養(yǎng)：電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸，防止受潮。重慶中試發(fā)酵罐性價(jià)比

發(fā)酵罐的特點(diǎn)：1、生物發(fā)酵與一般化學(xué)反應(yīng)的不同主要在于其反應(yīng)皆由生物催化劑-酶來(lái)催化的。決定了酶反應(yīng)必須在比較溫和的條件下進(jìn)行，也就是在接近中性的pH、較低的溫度及近似細(xì)胞生理?xiàng)l件下進(jìn)行。2、生物的酶系是非常復(fù)雜的，在活細(xì)胞中它們是相互協(xié)調(diào)而處于較優(yōu)化的狀態(tài)，故活細(xì)胞常被用來(lái)合成一些代謝產(chǎn)物如多糖及蛋白質(zhì)等。由于發(fā)酵罐反應(yīng)的環(huán)境會(huì)隨著時(shí)間的進(jìn)程而改變，就產(chǎn)生了一個(gè)如何控制反應(yīng)過(guò)程使其較優(yōu)化的問(wèn)題。3、對(duì)生長(zhǎng)細(xì)胞來(lái)說(shuō)，要考慮到如何維持發(fā)酵的較佳條件，主要包括細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)、代謝的調(diào)控以及反應(yīng)產(chǎn)物的干擾。4、由于酶作用對(duì)底物的高度特異性，它可以定向的產(chǎn)生一些用一般化學(xué)方法難以甚至無(wú)法得到的產(chǎn)品。5、大多數(shù)發(fā)酵反應(yīng)都在水相中進(jìn)行，相對(duì)來(lái)說(shuō)產(chǎn)物濃度較低，這就產(chǎn)生了一個(gè)產(chǎn)物回收工藝及成本的問(wèn)題。重慶中試發(fā)酵罐性價(jià)比

上海傲中生物工程設(shè)備有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是儀器儀表，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下發(fā)酵罐，生物反應(yīng)器，自動(dòng)化工程，教學(xué)儀器深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造儀器儀表良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn)，為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。