集體食堂商用不銹鋼廚房圍繞 “規范化管理、高頻率使用、快速保障” 定制設計。材質采用加厚食品級 304 不銹鋼，操作臺臺面 2.0mm 厚，柜體框架為 2.5mm 厚不銹鋼方管焊接，承重力達 600kg/㎡，耐受高頻次使用。安全規范上，設備邊角 12mm 圓角防磕碰，臺面 6cm 防溢邊 + 防滑紋路；布局遵循 “生進熟出”，功能區直線排布，動線≤8 米。功能配置強大，配備大容量蒸飯車（單次蒸 80kg 大米）、12 眼猛火灶（單灶火力 50kW）；分層密封儲物柜符合標準化管理；大口徑管道 + 高效風機的排煙系統，排煙效率提升 40%。設備表面噴砂處理，耐臟易清潔，高壓水槍 + 消毒劑即可完成消毒，降低維護成本，適配集體食堂高效規范運營。面館商用不銹鋼廚房，緊湊布局適配小門店，耐腐蝕臺面易清潔，滿足快速煮面備餐需求，助力高效運營。浙江金華永康商用廚房商用不銹鋼廚房整體解決方案

東南亞餐廳商用不銹鋼廚房針對 “辛辣多湯汁、油煙重、清潔難” 痛點專項優化。材質采用食品級 304 不銹鋼，臺面經鈍化 + 防滲透處理，形成致密保護膜，抵御咖喱、魚露等調料侵蝕，防色素沉著與生銹。功能上，定制切配臺設 8cm 防溢邊 + 傾斜排水槽，湯汁油污快速導流；密封式調料柜分層存放，防串味；嵌入式炒爐火力達 45kW，適配猛火快炒，爐體周圍有防濺擋板。排煙與清潔設計到位，深罩式排煙罩罩口寬增 30%，風速 0.7m/s，快速捕集油煙；“靜電吸附 + UV 光解” 雙重凈化，凈化率 97%，去除辛辣氣味。后廚地面、墻面不銹鋼扣板無縫拼接，無衛生死角，高壓水槍 + 中性清潔劑即可清潔，降低人力成本，適配東南亞菜烹飪需求。浙江金華永康商用廚房商用不銹鋼廚房整體解決方案商用不銹鋼廚房通風系統換氣高效，快速調節溫濕度，避免悶熱，為工作人員打造舒適作業空間。

中央廚房商用不銹鋼廚房圍繞 “批量生產、標準化加工、冷鏈銜接”，打造集中供應方案。材質采用食品級 304 不銹鋼，通過 HACCP 認證，耐低溫潮濕，設備框架焊接加固，承重力 500kg/㎡。功能 “模塊化加工線”，原料接收區 0-5℃恒溫暫存臺；粗加工區大型洗菜切菜機（每小時處理 500kg 蔬菜）；切配區 4-6m 超長操作臺；烹飪區 16 眼猛火灶（單灶火力 55kW）；分裝區 20-25℃恒溫臺 + 自動分餐設備。冷鏈銜接順暢，加工食材經傳送臺入冷鏈存儲區，大型冷藏冷凍一體柜（容量≥1000L，-18℃至 8℃可調），配送區有保溫車銜接接口。清潔規范，地面墻面無縫拼接，配備高溫消毒柜與紫外線消毒燈，設備標注標準化操作流程，提升批量加工效率與食材安全。

團餐配送中心商用不銹鋼廚房圍繞 “批量加工、大容量存儲、保鮮配送” 打造解決方案。材質采用食品級 304 不銹鋼，設備耐受高頻清潔消毒與潮濕環境，存儲設備密封防潮防銹。大容量配置突出，超大型食材存儲架（4m×1.5m×2.2m）分層承重，每層承重力 200kg；大型蒸箱、16 眼炒爐支持多菜品批量烹飪；保溫配送車保溫層 5cm 厚，溫度恒定 60-70℃。高效加工與衛生設計，“流水線式” 分區通過不銹鋼傳送臺連接，切菜機、斬拌機效率是人工 3 倍；大型洗菜機、洗碗機自動化清潔；操作臺與地面無縫拼接，無衛生死角，清潔后細菌滋生率降低 99%，符合團餐 “大批量、高標準、快節奏” 運營要求。商用不銹鋼廚房支持個性化功能定制，加裝各類模塊或調整尺寸，貼合不同餐飲業態特殊需求。

輕食沙拉店商用不銹鋼廚房以 “食材鮮度守護、低溫操作、快速切配” 為要點，適配生食健康需求。材質全部采用食品級 304 不銹鋼，操作臺表面鈍化處理，光滑無孔隙，耐清水高頻沖洗，無異味重金屬析出。功能上，定制 “低溫一體化操作區”，要點為 10-15℃恒溫操作臺，臺面嵌入冷藏模塊；多層傾斜式果蔬瀝水架，瀝干效率提升 30%；專屬醬料調制區配備密封料盒與定量勺。布局采用 “直線型動線”，清洗、瀝水、切配、擺盤區依次排布，距離≤2 米，單人 3 分鐘可完成單份沙拉制作；小型 2-4℃冷藏柜分層存放食材，支持 “先進先出”；雙槽水槽搭配高壓噴淋頭，快速去除農藥殘留與泥沙，保障食材新鮮衛生。機關單位食堂商用不銹鋼廚房，堅固耐用易維護，大容量存儲 + 高效設備，滿足批量餐飲制作需求。浙江餐廳廚房商用不銹鋼廚房設計安裝廠家

連鎖餐飲商用不銹鋼廚房，環保材質無有害物質析出，節能設備控耗，標準化配置保障多店品質統一。浙江金華永康商用廚房商用不銹鋼廚房整體解決方案

適配烘焙坊的商用不銹鋼廚房圍繞高溫烘焙、食材保鮮、操作便捷三大關鍵需求，進行了多維度優化。材質上，操作臺臺面采用 304 不銹鋼雙層復合板，外層厚度 1.5mm，內層厚度 1.2mm，中間填充陶瓷纖維保溫層，耐高溫可達 500℃，即使直接放置剛出爐的烤盤（溫度約 200-250℃）也不會變形，同時有效隔絕高溫傳導，避免臺面下方儲物空間受熱影響。功能配置上，定制了一體化烘焙操作臺，臺面預留烤箱、醒發箱、和面機等設備的嵌入接口，設備擺放整齊有序，減少動線交叉；操作臺下方配備分層式不銹鋼儲物柜，用于存放面粉、黃油、模具等食材與工具，儲物架高度可調節，適配不同尺寸的烘焙器具，且柜體采用透氣設計，防止食材受潮結塊。此外，廚房還配備了不銹鋼恒溫工作臺，溫度可在 15-25℃之間靈活調節，為面團醒發、奶油打發等需要恒溫環境的操作提供穩定保障；臺面邊緣設置 3cm 高的防溢邊，避免揉面時的面粉散落、打發奶油時的液體溢出，清潔更便捷。這種針對性設計讓烘焙坊后廚既能適配高溫烘焙設備的使用需求，又能保障食材存儲的新鮮度，提升烘焙作業的流暢度與成品品質。浙江金華永康商用廚房商用不銹鋼廚房整體解決方案

浙江武義陳奇廚房設備有限公司在同行業領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創新的市場高度，多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準，在浙江省等地區的家居用品中始終保持良好的商業口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環境，富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新，勇于進取的無限潛力，浙江武義陳奇廚房設備供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！