頭牌次去黃芪種植基地，就被眼前的景象震撼了 —— 漫山遍野的黃芪植株整齊排列，綠色的枝葉間點綴著淡紫色的小花，微風拂過，花海涌動，還帶著淡淡的香氣。養蜂人的蜂箱整齊地擺放在田埂邊，蜜蜂在花叢中不停地穿梭，發出嗡嗡的聲響，像是在演奏一首自然的樂曲?；氐呢撠熑苏f，為了保證黃芪蜜的品質，他們從不使用農藥和化肥，讓黃芪自然生長，這樣蜜蜂采集的花蜜才純凈。采收蜂蜜時，我也試著幫忙，看著濃稠的黃芪蜜從巢脾中分離出來，琥珀色的蜜漿緩緩流入容器，那一刻才真正明白，每一瓶黃芪蜜都來之不易，它是自然的饋贈，是蜜蜂的汗水，也是種植者和養蜂人的匠心之作。黃芪蜜的溫潤與清甜完美融合，無論是直接食用還是沖飲都超合適。上海名貴黃芪蜜

養蜂人老周說，采黃芪蜜是件 “看天吃飯” 的事。黃芪花期在每年九月，要是趕上雨水多的年份，花朵里的蜜腺少，蜜蜂采蜜難，蜜的產量就會大打折扣；只有天朗氣清、溫差適中的時候，黃芪花才會充分分泌花蜜，蜜蜂也能高效采集。老周的蜂場設在內蒙古的黃芪種植基地旁，每年花期一到，他就帶著蜂箱駐扎在田里，看著蜜蜂早出晚歸。采收時，他會小心翼翼地取出巢脾，通過離心力分離蜂蜜，整個過程不添加任何東西，保留原始的風味。他說：“好的黃芪蜜，得有黃芪花的‘魂’，甜里帶香，稠而不濁，要是嘗著只有單純的甜，那大概率不是純的。” 這份對品質的堅持，讓每一瓶黃芪蜜都成了季節與匠心的結合。上海名貴黃芪蜜午后一杯黃芪蜜茶，清甜解膩，伴著淡淡的黃芪香，放松忙碌的時光。

清晨揭開蜜罐時，較早撲入鼻腔的不是濃烈的甜香，而是一種帶著草木清冽的氣息，那是黃芪蜜獨有的味道。倒出時，它不像普通蜂蜜那樣輕易流淌，而是帶著溫潤的稠度，琥珀色的蜜漿在玻璃勺里緩緩晃動，陽光透過時能看見細微的光澤，像是把秋日草原上的黃芪花魂都凝在了里面。用溫水沖泡后，甜味來得格外柔和，沒有齁人的膩感，反而帶著一絲若有若無的藥香回甘。仔細品時，仿佛能想象到漫山遍野的黃芪植株在風中搖曳，蜜蜂穿梭其間，把每一朵小花里的精粹都釀成了這罐里的溫柔。無論是空腹喝上一杯養胃，還是涂抹在蒸好的山藥上，都能讓人在細微處感受到自然的饋贈，那種樸實的香甜，比任何人工調味都更能撫慰人心。

夏天悶熱時，我總愛用黃芪蜜做水果沙拉，既能解膩又能補充活力，做法簡單卻滿是清爽。先把當季新鮮水果洗凈處理好：西瓜去籽切成小塊，脆甜的蘋果去皮切成月牙狀，香蕉剝去外皮切成厚片，再搭配幾顆飽滿的草莓，將這些色彩鮮亮的水果一同放進玻璃碗里。接著取一勺黃芪蜜，不用加熱，直接淋在水果上，用勺子輕輕攪拌均勻，讓每一塊水果都裹上薄薄一層蜜漿。吃的時候，先咬一口裹著蜜的西瓜，清甜的汁水混合著黃芪蜜的溫潤，瞬間驅散暑氣；再嘗一塊蘋果，脆爽的口感里帶著蜜的回甘，還有淡淡的草木香在嘴里散開；就連平時單吃略顯單調的香蕉，裹上黃芪蜜后也多了層細膩的甜潤。比起用沙拉醬的厚重，黃芪蜜的調味更輕盈，既保留了水果的天然清香，又增添了溫和的滋養，全家老小都愛吃，每次端上桌很快就被一掃而空，成了夏天餐桌上很受歡迎的清爽小食。黃芪蜜質地細膩，無顆粒感，入口綿柔，帶給味蕾舒適的體驗。

記得小時候，每到秋天，媽媽就會從柜子里拿出一瓶黃芪蜜，說 “該喝這個養養了”。那時不懂什么是養生，只覺得蜜水甜甜的，比白開水好喝。媽媽會把蜜水裝進我的保溫杯，讓我帶到學校喝，說 “多喝水，不容易感冒”。后來上了大學，離開家，媽媽總會在行李箱里塞一瓶黃芪蜜，叮囑我 “別總喝飲料，沖點蜜水對身體好”。工作后，自己也開始買黃芪蜜，每次喝的時候，都能想起媽媽地叮囑，心里暖暖的。其實黃芪蜜的味道沒變，變的是我對它的理解 —— 它不再只是一種甜味飲品，而是媽媽地牽掛，是家人對健康的期盼，是無論走多遠，都能感受到的溫暖。黃芪蜜的甜潤中藏著草本的細膩，慢慢品味，滿是自然的純粹與美好。河北出口黃芪蜜

搭配枸杞、紅棗沖泡黃芪蜜，營養加倍，溫和滋養更適合日常調理。上海名貴黃芪蜜

鄉下的親戚送來一罐黃芪蜜，罐身上沒有華麗的包裝，只有一張手寫的標簽，寫著 “2023 年秋采”。打開時，蜜的香氣一下子就溢了出來，不是那種撲面而來的甜，而是慢慢滲透的，像是藏在時光里的味道。親戚說，這是她家自己養的蜜蜂采的，黃芪是后山野生的，每年只有半個月的花期，所以蜜很少，都是留給家里人吃的。我把蜜裝在玻璃罐里，放在廚房的窗臺上，每天早上都會挖一勺泡水喝。有次感冒后喉嚨疼，喝了兩天黃芪蜜水，疼痛感竟然減輕了不少，而且沒有吃藥的苦澀。后來才明白，為什么老輩人總喜歡存些農家蜜，不是因為它多珍貴，而是因為它帶著自然的溫度，每一口都是陽光、雨露和蜜蜂勞動的結晶，比任何加工食品都更讓人安心。上海名貴黃芪蜜