把握時代特點，湘菜與休閑、文化相結合；閑是現代社會的產物，我們的社會正在逐漸步入休閑時代。有休閑，就有消費，余暇時間的合理使用與旅游、湘菜業(yè)為主的休閑消費狀況密切相關。雖然余暇時間可以進行不同的分布，但在每日余暇的時間，相當一部分家庭和消費者選擇了美食用餐作為其休閑方式。這要求我們的用餐場所為消費者提供相應的消費環(huán)境，滿足休閑的消費需求。正是對應這些需求，城市興起了自助餐吧、懷舊吧、紡布吧、陶藝吧、果吧、咖啡廳、西餐廳由此火爆，這類餐廳的成功經營就在于它能夠為顧客提供理想的休閑環(huán)境和交流氛圍，使餐飲與休閑借助某種文化形式實現了融合。如何選擇餐飲加盟品牌？云南湘菜加盟找廚師

一說到運營管理體系，相信不少朋友會噓聲陣陣，認為它根據毫無用處。如果你也有這樣的想法，那么從一開始你就不應該選擇餐飲加盟。據調查，很多單打獨干的餐飲人，雖然店里的生意不錯，每天忙得要生要死，但是由于缺乏一套好的成熟的經營管理體系，每每月尾清算賬目的時候總是虧錢。所以，在這里大家要清楚，我們選擇餐飲加盟千萬不要認為我們需要引進的主要是產品，我們應該引進的是成熟企業(yè)的經營管理體系，一個好的成熟的經營管理體系是需要經過長期實操運營經驗累計而成的，這也是為什么選擇餐飲加盟模式可以提高創(chuàng)業(yè)成功率的原因之一。濟南 口碑好的湘菜加盟品牌有哪些餐飲加盟，營造企業(yè)文化氛圍。

現在很多人都要開一家湘菜連鎖加盟店，但想要把湘菜連鎖加盟店經營好，并不是一件簡單的事情，下面我們就來看看開湘菜連鎖加盟店時常會犯的錯誤 1.墨守成規(guī)、不創(chuàng)新 在開湘菜連鎖加盟店的過程中，若墨守成規(guī)，不敢創(chuàng)新，也是很難把生意做好的。后期的結果只能是門店流量少，生意不景氣。 2.遇到問題時不反思 在開湘菜加盟店的過程中，肯定會遇見很多問題，但很多商家在遇見問題之后，不及時反思，不思考問題的原因，只是忽悠顧客，這樣肯定讓客人們失望 3.菜單太過繁瑣 若湘菜加盟店的菜單太繁瑣的話，也會有很多的問題，顧客們看起來可能會覺得很沒有邏輯，都不知道自己要點什么菜，這多消費者來說肯定是很不好的

在湖南的街頭走一走，應該可以看到許多家湘菜加盟店，有的門店生意很好，但有的門店生意卻不盡人意，那為什么會有這樣的差距呢，原因就在于對于門店的管理，管理的不好的，就很難吸引顧客，下面我們來看看幾種湘菜連鎖加盟店的管理方法 1.裝修管理 湘菜連鎖加盟店做裝修的時候，需要先了解裝修風格，在根據加盟總部的意見，然后裝修，要知道好的門店裝修，可以很大程度上吸引消費者的。 2.菜系管理 想要源源不斷的獲得老顧客的認可，就要做好菜系管理，每個湘菜都會有自己的特點，自己的搭配，菜系口感好的，顧客才愿意來消費 3.人員管理 如何做到員工之間的默契配合，如何提升門店成員的工作效率，這些都可以通過好的管理來實現 4.環(huán)境管理 門店的環(huán)境衛(wèi)生也非常重要，需要保持干凈想餐飲加盟創(chuàng)業(yè)，要知道現在女性吃貨不容忽視。

很多想要做餐飲加盟的都會選擇做品牌加盟，這樣更加的放心，下面我們來看看品牌連鎖加盟的形式之直營連鎖加盟具體是什么： 這種經營形式是集權程度較高的品牌餐飲加盟連鎖方式，由品牌總部直接經營分店，總部對分店擁有完全的經營權和所有權，集中管理但是分散進行銷售，也就是說加盟店的主體依舊是總店，各分店的工作人員都是總部專門派出去進行管理的，分店只是按照總部指示進行營銷。如果對于湘菜加盟有興趣的，可以聯(lián)系我們湖南湘當有飯來具體了解。想餐飲加盟創(chuàng)業(yè)，要知道現在單品做到ji致也火爆。云南湘菜加盟找廚師

開湘菜加盟店是一家容易的事，但經營好一家店面就不是簡單的事。云南湘菜加盟找廚師

作為餐飲加盟店加盟商，需要定期不定期派出技術人員參與品牌運營商提供的技能培訓和相關活動，實時獲取符合時代發(fā)展所需的餐飲相關的技術以及經營管理理念，確保你的餐飲加盟店能夠實現可持續(xù)發(fā)展，不斷創(chuàng)造符合預期的利潤。餐飲行業(yè)屬于純粹的服務行業(yè)，只有腳踏實地做好服務工作，并保證味道和菜品的質量，才能爭取更多的回頭客和轉介紹帶來的新顧客。湖南湘當有飯是一家專業(yè)的餐飲管理公司，在湘菜連鎖加盟領域有豐富的管理經驗，2012-2018年，湖南湘當有飯成功推廣運作了“湘當有飯”和“相聚味莊”2大新銳餐飲品牌。云南湘菜加盟找廚師

湖南湘當有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當有飯”品牌始創(chuàng)于2012年5月，頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈，商標于2015年12月14日注冊成功并下證：目前總店位于長沙市芙蓉區(qū)馬王堆路東璽門小區(qū)北門L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風格，湘間-鄉(xiāng)土原材料生態(tài)時令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調料重本位。口味定位：老長沙家味館，人均消費40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環(huán)境、安全放心的菜品、特色溫馨服務和大眾化的消費，成立7年多來，每年接待300多萬人次，得到長沙人民的認同和喜愛。

在當下激烈的市場競爭環(huán)境中，我們公司秉承“支持、規(guī)范、雙贏”的經營理念，以品牌入股風險捆綁，績效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發(fā)展直營/加盟門店28家，其中長沙市區(qū)5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份，輻射23個城市的湘菜連鎖企業(yè)，長沙本土餐飲品牌中為數不多成功走出去的，餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。

司下設機構：

湖南彌尚（餐飲整裝）設計工程有限公司，優(yōu)廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業(yè)的聯(lián)合管理機構。