很多工作者沒有時間在家做飯，就會去湘菜連鎖店進行吃飯消費，一般消費者對于合口味的菜肴會進行好評打分，一個良好的評價可能會為消費者帶來不少吸引了，而一個差評，可能會讓湘菜連鎖店流失顧客。那么，湘菜連鎖店怎么做到吸引客戶并獲得好評呢？湘菜連鎖店如何應對差評和投訴呢?當消費者在店里指出了問題時，連鎖餐飲人應該表達尊重。先了解顧客為什么不滿意，貼近顧客的想法，讓顧客感受到你對這個“不滿意”的重視。接著，連鎖餐飲人可以耐心聽一聽顧客為什么不滿意，并表示理解和虛心接受。告訴顧客您可以把意見告訴我們，我們會記錄下來，進行反饋。如果有想了解湘菜連鎖店更多知識內容的朋友，歡迎來我們湖南湘當有飯餐飲管理有限公司。開業籌備是決定湘菜加盟店經營成敗的重要因素。廈門湘當有飯加盟店

隨著湘菜行業的不斷的發展，地位也是逐漸增強，導致人們對于湘菜的喜愛程度也是不斷的增加的，因此選擇湘菜品牌加盟店的創業者也就越來越多，那我們在市面上該如何選擇值得信賴的湘菜品牌呢? 1.品牌形象 湘菜加盟品牌，不是看它的名氣有多高，名氣越高的湘菜加盟費用反而是越貴的，還不如選擇有潛力的湘菜品牌，在經營過程中，是需要好的管理模式做后盾的，這也是會影響湘菜加盟店的整體運營。 2.品牌實力 選擇一家湘菜品牌，要考察湘菜品牌的正規性與合法性，湘菜品牌形象好的加盟店是客戶選擇的條件，也是湘菜店能否走向成功的因素。 3.品牌口碑 一個合格的湘菜品牌，是可以讓加盟商值得稱贊的湘菜品牌，當你想要加盟某個湘菜品牌時，不妨可以去公司總部了解了解再做打算，只有親眼見證過才能讓自己的心里有底。福州湘當有飯加盟店湘菜加盟店在經營中的成本控制之菜單的設計。

說起湘菜，大家一定耳熟能詳吧，不管是在湖南一帶，還是外省一帶，相信很多人都很喜歡湘菜的味道，湘菜起源于湖南地區，是中國美食八大菜系中的一位，那么為什么湘菜可以成為漢族八大菜系之一呢?湖南在夏、商時期地屬天下九州之荊州;春秋戰國時期為楚國屬地;自秦王朝建立，便出現單獨的長沙郡和黔中郡;后屢有改置，但始終是一個單獨的地理行政區劃。境內民族構成復雜，除后來形成的漢民族外，還有古稱“苗蠻”、“五陵蠻”的諸多少數民族。這一獨特的地理、歷史、民族、風俗等文化因子，共同構成了湘菜形成的社會歷史文化背景。湘菜名店項目咨詢湘當有飯。

湘菜加盟連鎖店湘當有飯想要穩定發展，一定是需要有很好的口碑，并受大眾的歡迎，經營湘菜加盟連鎖店該怎么穩定發展? 1.須考量個人興趣，由于每個行業皆有不同的行業特性，湘菜加盟連鎖者要選和自己志趣相投的行業煲仔飯加盟，不要只一味顧著收益而忽略個人興趣。 2.須選擇本身已有相當經驗的連鎖體系，包括經營時間的長短及店數的多寡;如果是成立時間不長，店數又少的品牌，由于本身連鎖的經驗都還不充足，湘菜加盟連鎖者貿然加入，風險性自然較高。 3.新手開店要學會從開湘菜店的失敗經驗中學技巧，須注意選擇行業的發展趨勢，究意是在穩定中成長或是日趨沒落?特別是有些屬于流行性的行業，在剛湘菜加盟時生意鼎盛，沒多久熱潮過去后，生意便一落千丈。 4.須考量總部在同業中的競爭能力，這其間涉及到總部提供給湘菜加盟連鎖店的支援有多少?因為同業間的競爭必然會涉及到品牌的優劣，品牌競爭力自然較強，相對的較小的品牌競爭力自然較弱了。投資者在餐飲店加盟前要了解一下該品牌的實力怎么樣？

一家具有特色的餐飲店能吸引到消費者的眼球，現如今在餐飲界中比較受歡迎的要數湘菜了。隨著湘菜在市場上的火爆，擁有加盟者也是數不勝數，因此選擇一個好的湘菜加盟品牌就很重要；其中比較有名的湘菜品牌就屬湘當有飯啦。湘當有飯餐飲品牌在湘菜行業中的地位比較高，同時深受消費者的歡迎。而且品牌的規模完整運作體系完善，并且擁有自己的生產基地以及運輸中心可以保證各個加盟商的食材健康。其實湘菜作為我國八大菜系之一有著穩定的市場需求量，同時湘菜的口感清爽而且味道可口，同時制作的方式比較健康所以深受眾多消費者喜愛。經營湘菜加盟連鎖店該怎么穩定發展?安徽湘當有飯加盟總部

投資湘菜館加盟要做的考察有哪些？廈門湘當有飯加盟店

對于吃穿住行，沒有誰離得開吃，俗話說得好，民以食為天。對于很多想自己開家湘菜連鎖店的朋友，不知道啥樣的開店模式會比較好，也不知道是選擇品牌店會比較好，兩者實在是難以區分優劣勢 1.自己開店沒有品牌支撐 如果是沒有任何的經營和管理經驗的小白，自己開店還是比較占劣勢的。為什么這么說呢，因為自己開店的話，沒有品牌支撐，沒有名氣，顧客對于門店認可度不高，選擇品牌店，總部有專業團隊打造品牌，提升品牌名氣，這就很大程度減輕了開店所要付出的精力。 2.新手開店沒有餐飲經驗 門店的選址、裝修，以及制作技術，到后期店鋪的開業和運營，假如在這些方面都比較不懂的話，就需要大量的時間摸索，而且結果也不一定好，所以這也是比較不占優勢的。相反，如果你選擇品牌店的話，就不會這樣了，因為品牌在市場上已經有一定名氣，在店鋪的運營會比較簡單，而且會對其進行專業的培訓指導，在開店初期也會比較省事省力，制作技術上不用擔心，避免走彎路和耗費不必要的時間廈門湘當有飯加盟店

湖南湘當有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當有飯”品牌始創于2012年5月，頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈，商標于2015年12月14日注冊成功并下證：目前總店位于長沙市芙蓉區馬王堆路東璽門小區北門L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風格，湘間-鄉土原材料生態時令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調料重本位。口味定位：老長沙家味館，人均消費40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環境、安全放心的菜品、特色溫馨服務和大眾化的消費，成立7年多來，每年接待300多萬人次，得到長沙人民的認同和喜愛。

在當下激烈的市場競爭環境中，我們公司秉承“支持、規范、雙贏”的經營理念，以品牌入股風險捆綁，績效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發展直營/加盟門店28家，其中長沙市區5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份，輻射23個城市的湘菜連鎖企業，長沙本土餐飲品牌中為數不多成功走出去的，餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。

司下設機構：

湖南彌尚（餐飲整裝）設計工程有限公司，優廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業的聯合管理機構。