黃瓜的播種方法1、品種選擇：黃瓜栽培要選擇前期耐低溫、后期耐高溫、抗病性強的優(yōu)良品種，如津優(yōu)10號、博耐3號等。2、種子處理：黃瓜播種前1～3天進行曬種，曬種后將種子用55℃的溫水進行燙種10～15分鐘，并不斷攪拌到水溫降至30～35℃，將種子反復搓洗，并用清水洗凈粘液，浸泡3～4小時，將浸泡好的種子用潔凈的濕布包好，放在28～32℃的條件下催芽1～2天，待種子70%“露白”時播種。3、土壤配制：黃瓜的營養(yǎng)土應用近3～5年內(nèi)沒有種過瓜類蔬菜的園土或大田土與有機肥混合，有機肥占30%，土和有機肥混勻過篩。將過篩后的營養(yǎng)土按照每1立方米土加入100克多菌靈混勻配成藥土。4、適時播種：黃瓜的播種期為1月中旬或下旬，可在加溫溫室或節(jié)能日光溫室內(nèi)育苗，用直徑10厘米、高10厘米的營養(yǎng)缽，內(nèi)裝營養(yǎng)土8厘米，澆透水，水透后在每個營養(yǎng)缽內(nèi)播發(fā)芽種子1粒，上覆藥土1厘米厚，平蓋地膜，以利保墑。黃瓜的苗期管理1、地摸覆蓋：黃瓜播種后用地膜密封2～3天，當有2/3的種子子葉出土及時揭掉地摸。苗期盡量少澆水，防止高溫、高濕出現(xiàn)高腳苗，及時揭草苫增加光照。2、溫度管理：一般白天溫度應控制在25～30℃，不宜過高，夜溫一定要控制在15℃以下，定植前7～10天，進行煉苗。種植黃瓜生長

    要種黃瓜，首先要選擇適合當?shù)叵M市場的優(yōu)良品種。北方選密刺型的優(yōu)良品種，如長春密刺、津春密刺、新泰密刺和山東密刺等。步驟閱讀1將黃瓜進行浸泡催芽，把黃瓜種用52~55度的熱水浸泡30分鐘，邊浸泡邊進行攪拌，撈出后用清水沖洗。再用清水浸泡6~8小時，放入濕紗布中包好。置于26~30度左右的催芽箱中進行催芽，要注意種子的保濕。約2~3天左右，種子有一半露白時即可進行播種。步驟閱讀2黃瓜的育苗可用穴盤育苗，也可用營養(yǎng)缽或整畦地上育苗。育苗土盡量用配制的營養(yǎng)土，可選用泥炭：珍珠巖：蛭石比例為2:1:1的常普通配制，也可另行配制。用土壤作營養(yǎng)土的一定要注意土壤一定要肥沃、疏松透氣，一般用田園土加有機肥的方式，苗床上不能用化肥，以免化肥燒根。步驟閱讀3將苗畦或穴盤等營養(yǎng)土整好或填充好后，澆透水，等水滲下去后，將種子點播于穴盤內(nèi)或苗畦上，上面再覆蓋一層。在上面覆蓋一層地膜或搭拱棚進行保溫保濕。維持溫度24~30度為宜。等黃瓜苗出來后，地膜即去掉。拱棚可不去，但要加強通風管理。步驟閱讀4黃瓜苗出來后，要注意進行鍛煉苗子，苗床保持濕潤即可，不可澆水過大，并加強通風管理，防止徒長生成高腳苗，也要注意不能出現(xiàn)僵苗。苗期可噴施。質(zhì)量黃瓜銷售方法

    可以有效防止餡料出水。如果餃子肚兒鼓起來漂在水面上，基本上就算熟了。不放心的話就再添入一點點涼水，水再次開之后餃子一定熟了。如果實在不放心，撈出一個嘗嘗先土豆餃子原料準備：1.土豆、大肉或羊肉(絞碎)、菠菜、韭菜、大蔥、姜。2.植物油、鹽、味精、花椒粉、八角粉、胡椒粉、醬油。3.辣椒（油潑）、醋。制作過程：1.將完整新鮮的土豆煮熟或蒸熟。2.剝皮，將熟土豆搗為泥狀。3.鍋中加適量植物油，待油熱八成時加入蔥花、姜絲，然后再將絞碎的大肉或羊肉加入。肉若肥點，味道更佳。4.加入鹽、味精、花椒粉、八角粉、胡椒粉、醬油。若是羊肉，可不放八角粉。5.待炒至斷生時，關火，加入土豆泥攪拌。6.加入菠菜、韭菜（切為黃豆粒大小為佳）。溫馨提示：切忌和面和得過硬，搟皮搟得過厚。蘸料將油潑辣椒、醋、鹽攪拌均勻即可。在煮餃子時，可在沸水鍋里加入少量的植物油、鹽、醋，既可以防止粘鍋和破皮，又可以使湯變得鮮美。土豆泥肉餡餃子做法簡單、快捷，而且備受老人與孩子的鐘愛。除夕之夜，您如果想讓年夜飯不同于往年，那就趕快親自動手試試吧。豆角餃子原料：豆角、豬肉、大蔥、姜末、花椒粉、生抽、油、鹽、味精、面粉、清水1、豬肉切大丁。

    黃瓜籽粉是現(xiàn)在市場上的一種保健食材，它是以黃瓜種子為主要原料，經(jīng)過烘培研磨以后，得到的褐色粉末狀物質(zhì)，它能補鈣壯骨，也能提高身體抗病能力，但很多人都不知道這種黃瓜籽兒粉應該怎么吃，這一天我就把它的使用方法寫出來，同時也會讓大家了解黃瓜籽粉還有什么功效。黃瓜籽粉怎么吃1、黃瓜籽粉可以直接用溫開水沖調(diào)后食用，在需要的時候可以取一個干凈的玻璃杯，取十到15克的黃瓜籽粉直接放在玻璃杯中，加入80度左右的開水用沖調(diào)并用筷子把它們調(diào)勻，得到的糊狀物質(zhì)可以直接吃。如果想讓它的口感更好，可以在沖調(diào)時加入適量白糖或蜂蜜調(diào)味。2、黃瓜籽粉還可以和牛奶或豆?jié){搭配在一起吃，牛奶或者豆?jié){是可以取適量的黃瓜子粉放在里面，用小勺調(diào)勻，然后直接食用，這樣不但能讓黃瓜籽粉的口感變好，也能讓人體吸收更多的營養(yǎng)，能讓黃瓜籽粉的保健功效得到更好的發(fā)揮。黃瓜籽粉的功效與作用1、化痰止咳黃瓜籽粉還具有一定的藥用價值，它性質(zhì)寒涼，味甘，無毒，能化痰止咳，也能滋陰潤肺，平時人們出現(xiàn)咳嗽氣喘和咳嗽，痰多時都能直接食用適量的黃瓜籽粉，讓人體出現(xiàn)了不良癥狀很快減輕，對維持人類呼吸系統(tǒng)健康有極大的好處。2、補鈣壯骨黃瓜籽粉能補鈣壯骨。

    一、固定掛反光幕。白些菜農(nóng)認為光照越強產(chǎn)量越高，因而把反光幕掛在后墻上，致使在高溫期的中午造成強光化瓜和減產(chǎn)。處理辦法：中午強光照時撤下反光幕；勿在后墻上抹長久性白石灰粉反光；可用黑色或白色地膜反光。二、設固定遮陽網(wǎng)。多數(shù)用遮陽網(wǎng)覆蓋黃瓜的種植戶，采用固定形式裝備，光照時起到遮陽降溫和增產(chǎn)的作用。但連陰天也不撤遮陽網(wǎng)，植株會爭光徒長，造成投入產(chǎn)出比變小或增幅不大。處理辦法：將遮陽網(wǎng)安裝成滑動式；及時遮陽或啟開。三、連陰天不揭草苫。連陰天不揭草苫，植株不僅不能見光，更重要的是溫度上不去，造成根系萎縮變小，植株徒長染病。處理辦法：連陰天揭開草苫子見光；澆施微生物肥或基因誘導表達劑，增強抗性。四、棚膜不講質(zhì)量。不少菜農(nóng)貪圖便宜購買廉價膜，光合作用比較好氣溫達不到。雖可節(jié)省數(shù)十元，結(jié)果一茬下來少收入幾千元，甚至上萬元。處理辦法：越冬黃瓜宜選用十聚氯乙烯10—12毫米無滴膜；早春、延秋一年二茬栽培可用0．07—0．08毫米聚乙烯三層復臺多功能尢滴膜，節(jié)支又耐用。五、不打杈摘弱小瓜。黃瓜到結(jié)瓜期應抹掉幼芽和幼瓜，集中營養(yǎng)黃瓜，不少黃瓜植株1米多高了，下部側(cè)芽還多達5—6個，長達10—15厘米也不摘除。季收黃瓜時間

種植黃瓜生長

    s2、品種選擇：選用耐熱、耐澇、抗病蟲、瓜條直的質(zhì)量的高產(chǎn)品種，如秋美5號、博納2號、津春5號等；好種才能育好苗；s3、播種：播種過早病害重，播種過晚產(chǎn)量低，7月中旬播種為**佳時間，在小高畦上用鋤頭開雙溝，溝距40cm，溝深3-4cm，土壤墑情差時澆水潤溝，以保證足墑下種，按20-25cm的距離點干籽直播，每墩2-3粒種子，播后覆土，此時不封溝；s4、田間管理：及時采取施肥、灌水與中耕等措施，進行促和控的調(diào)解，使營養(yǎng)生長和生殖生長平衡發(fā)展；(a)間苗與定苗：播種后4-5d出齊苗，1-2片真葉時間苗，間出弱苗、病蟲苗及畸形苗，4-5片真葉時選壯苗，按20-25cm的株距定苗，每畝留苗3500株左右，如發(fā)現(xiàn)缺苗應及時補苗，定苗后將溝填平；(b)幼苗處理：黃瓜是短日照作物，開花結(jié)果需要較短的日照時間，在較長的日照條件下雌花形成較少，為增加黃瓜雌花數(shù)量，在黃瓜幼苗2葉1心期施用250-300μl/l-1乙烯利，促使黃瓜花器性別轉(zhuǎn)換，形成雌花，以提高產(chǎn)量：(c)插架、整枝、綁蔓：黃瓜開始抽蔓時進行插架，用長度2m以上的竹竿或枝條搭成“人字”形花架，整枝時，保留主蔓，到架頂時掐頂，主蔓基部50cm以下的側(cè)枝、老葉、病葉、卷須全部***，以利于通風透光、增加營養(yǎng)。種植黃瓜生長