GABA普遍存在于自然界的動植物中，如綠茶、米芽、紅曲、桑葉、酸菜、味噌、醬油、面包等。正常情況下，我們都會在不經意間補充GABA，但數量很少，要達到可以對健康產生影響的量，就需要我們更加積極的補充GABA，好的方式是多食用GABA含量較多的食物或者以GABA為主要成分的保健食品。γ氨基丁酸（γ讀“伽瑪”），又稱GABA，它是存在人類大腦中的一種氨基酸，是神經系統中重要的抑制性神經遞質。適當補充GABA能較好地緩解精神壓力、調節情緒，提高睡眠。GABA可用于飲料等食品的生產。江蘇GABA保健食品供應企業

隨著科研的不斷進步，科學家們發現，GABA穿透BBB數量的差異，可能是由于使用的gaba分子結構、給藥的方式和實驗對象不同。GABA現在的化學分子結構是清楚的，但是它還有很多不同的變體，可能多一個很簡單的原子基團，就會產生不同的實驗結果。現在的科技水平，已經可以支持更細微的研究，所以發現了穿透相關的證據。首先，在血腦屏障中存在GABA轉運蛋白，所以有GABA運輸通道；其次GABA的腦流出率比流入率高17倍，沒有流入，哪來的流出呢？甚至，這種高流出率，可能恰好是一些研究沒有發現GABA滲透的原因。如果你經常性焦慮，抑郁，白天很疲憊，晚上興奮得睡不著，那么補充GABA是一個不錯的選擇。粉末狀GABA費用GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性。

我國的臨床醫學和日本的研究者也都認為，GABA能抑制谷氨酸的脫羧反應，使血氨降低。更多的谷氨酸與氨結合生成尿素排出體外，以解除氨毒，從而增進肝機能。攝入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使腦細胞活動旺盛，可促進腦組織的新陳代謝和恢復腦細胞功能，改善神經機能。GABA能進入腦內三羧酸循環，促進大腦和腦細胞新陳代謝，達到恢復腦細胞的功能，由此達到增強記憶能力、提高腦活力的作用。GABA的每日攝入量不超過500mg即為合理，實驗證明，GABA的起效濃度是200-300mg。

GABA是人體中比較重要的抑制神經傳達的物質，人體大約有30%的神經中樞受它影響，比如海馬體、丘腦、小腦、基底神經以及大腦皮質這些地方。人的腦子里面有數百萬個腦神經細胞，這些腦神經細胞之間互相聯系，才能形成感覺、思想、記憶、情緒。負責神經之間互相聯系的化學物質，就是神經傳遞，GABA則是負責讓腦神經放松休息的神經質傳遞物質，可以抑制神經中樞的作用。GABA較具表示的作用就是幫助睡眠，目前已經有眾多的臨床實驗證實了這一作用。GABA在溶液中常以兩性離子（帶負電荷的羧基和帶正電荷的氨基）形式存在。

在調理睡眠障礙的臨床藥物原理上，依然是基于增強GABA的抑制作用。因此，提高GABA含量，可起到抑制興奮的作用。GABA可以在三羧酸循環（TCA）中提高己糖激酶的活性，進而加速腦中葡萄糖的代謝，終提高腦供血量與供氧量，促進睡眠。補充GABA，增加人體抑制性神經遞質，徹底放松神經，改善體內睡眠環境，創造入睡條件，誘導自然睡眠發生。另外還可以調節神經正常代謝，避免大腦皮層異常興奮，使人處于易睡眠狀態，加快入睡速度，減少多夢現象，提高睡眠質量。勵成GABA產品經過發酵菌種鑒定，符合法規要求；南通GABA調制乳粉售價

從植物中獲取GABA的方法主要有以下兩種：其中一種是利用溶劑萃取提純法，另一種是柱分離制備法。江蘇GABA保健食品供應企業

對植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后，或通過微生物發酵作用使其體內GABA含量增加，用這種原料加工成富含GABA的功能產品已成為研究熱點。GABA作為一種新型功能性因子，已被普遍應用于食品工業領域。利用富含GABA的發芽糙米、大豆和蠶豆等原料開發的食品已面市。GABA在動植物以及微生物中有較多的發現，其中在1949年首先在馬鈴薯的塊莖中發現，在1950年又在哺乳動物的中樞系統中發現其存在，同時被認為是哺乳動物、昆蟲或者某些寄生蠕蟲神經系統中的神經抑制劑，對神經元的興奮程度有著重要的影響。江蘇GABA保健食品供應企業