GABA是一種天然存在的氨基酸，學名為“γ-氨基丁酸”。它普遍分布于動植物中，我們平時吃的米、茶、蔬菜和發酵食品也含有微量的GABA，人類與其他哺乳動物的大腦與脊髓中也富含GABA,其中大腦中的GABA在維持人類思維能力和情緒方面起著不可或缺的作用，也就是說人體內GABA缺乏時，會產生焦慮、不安、憂慮等情緒。據動物實驗和臨床試驗結果表明，GABA對大腦和神經系統的癥狀有明顯影響，所以從膳食中提取的GABA口服攝入后會對大腦有良好的效果。勵成GABA產品經過C14天然度鑒定，無合成成分；安徽GABA原料供貨企業

神經遞質支配者人體的所有情緒，使得情緒平衡，gaba可以發揮重要的作用。首先，gaba可以改善人體神經或者睡不著的問題，所以需要通過刺激gaba的活性來調節情緒平衡。具體做法應當是將大腦中的受體結合分子使得gaba受到刺激，來讓自己平靜放松。gaba也可以幫助腸道消化。gaba不僅對大腦有影響，還會同時影響腸道，進而影響人體健康。gaba明顯的作用為血壓降低，其是通過神經內分泌機制發揮的作用。在gaba與谷氨酸失衡時會導致癲癇的發生。而補充gaba會對此類現象有改善與幫助，對重癥等患者也會有減輕作用。所以gaba的多種生物學功能會成為國內外熱門的研究對象，并且將會有廣闊的開發應用前景。浙江GABA保健食品供應報價GABA可用于飲料等食品的生產。

GABA在美國、日本等國家已流行多年，并被普遍運用于藥品和保健品中，其價值和安全性得到多年驗證。近來，GABA更是被普遍應用于食品當中，涵蓋飲料、零食、奶制品、烘焙產品等多種食品，被越來越多關注健康的消費者接受和認可。GABA的學名叫γ-氨基丁酸，是一種在大腦中自然產生的氨基酸，在脊椎動物、植物和微生物中普遍存在。它是一種天然的非蛋白質氨基酸，是人體中比較重要的抑制神經傳達的物質，人體大約有30%的神經中樞受它影響，比如海馬體、丘腦、小腦、基底神經以及大腦皮質這些地方。

在微生物中，GABA代謝是通過GABA支路完成的，利用微生物體內較高的GAD活性，將Glu脫羧形成GABA，然后在GABA-T、SSADH作用下，GABA進入下游的分解過程生成琥珀酸半醛、琥珀酸參與微生物的生理代謝。微生物富集GABA就是通過對培養基的優化以及菌株的改良使其具有較高的GAD活性，增加GABA合成率，降低分解率來實現的。大量研究已證明GAD在原核到真核微生物中都有存在，此外，利用微生物中的GAD脫羧形成GABA不受資源、環境和空間的限制，與其他方法相比具有明顯的優勢。GABA制備方法：植物富集法是一種新型開發的合成萃取提純技術，它是用GABA含量較高的植物進行分離提取。

GABA呈白色結晶體粉末狀，沒有旋光性，與水混溶，微溶于乙醇、不溶于苯、分解時會失水生成吡咯烷酮。GABA在溶液中常以兩性離子（帶負電荷的羧基和帶正電荷的氨基）形式存在，由于正負電荷基團間的靜電相互作用，使得GABA在溶液中能夠兼具氣態（折疊態）和固態（伸展態）時的分子構象，而GABA在溶液中多分子構象共存的形式，使其能夠結合多種受體蛋白并發揮多種重要生理功能。植物組織中GABA的含量極低，通常在0.3～32.5μmol/g之間。已有文獻報道，植物中GABA富集與植物所經歷脅迫應激反應有關，在受到缺氧、熱激、冷激、機械損傷、鹽脅迫等脅迫壓力時，會導致GABA的迅速積累。GABA呈白色結晶體粉末狀，沒有旋光性，與水混溶，微溶于乙醇、不溶于苯、分解時會失水生成吡咯烷酮。浙江白色GABA費用

GABA能神經支配腦血管，調節腦循環。安徽GABA原料供貨企業

生產GABA有化學合成法、植物富集法和微生物代謝法。大部分商業產品都采用后兩種方法。GABA通過與不同的受體結合而發揮不同的作用。目前研究發現的GABA受體有三種，包括兩種離子型和一種代謝型。GABA能夠改善神經系統疾病，GABA在人體大腦中濃度很高，在神經的幾條通路和外周組織中都擔任著抑制神經傳遞的作用。阿爾茲海默癥和精神分裂癥等疾病都與GABA有關，數據顯示阿爾茲海默癥病人大腦中的GABA含量遠低于正常人，在攝入GABA后具有一定的改善。安徽GABA原料供貨企業