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來源: 發布時間:2025-09-10

磷脂酰絲氨酸和DHA是如何相互促進的?DHA是二十二碳六烯酸的縮寫,俗稱“腦黃金”,屬于ω-3系不飽和脂肪酸,是神經系統細胞生長及維持的一種主要營養素,是大腦和視網膜的重要構成成分,對胎嬰兒的智力和視力發育至關重要。DHA存在于人體的大腦、視網膜、心臟及母乳,但是人體無法自身合成。缺乏DHA,會影響大腦和視網膜組織結構的形成及功能,從而導致神經系統和視覺發育方面的問題。補充適量的DHA,對保障大腦及視網膜的發育是必需的,DHA可以增進記憶力和注意力,改善視力。多位學者通過體外細胞培養和動物試驗發現磷脂酰絲氨酸能夠影響神經的部分功能,如神經信號的傳導、記憶、學習能力等,而影響體內磷脂酰絲氨酸的合成卻存在諸多因素。其中DHA和磷脂酰絲氨酸間的互相促進作用較為關鍵。磷脂酰絲氨酸作為一種生物活性物質,有著獨特的理化性質和營養價值。江西磷脂酰絲氨酸粉末供應公司

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磷脂酰絲氨酸(PS)與DHA在大腦中具有保護神經細胞、促進神經元新生、阻止過快程序化消亡、加強信號傳導的作用。單純服用DHA經腸道吸收效率低下。PS和DHA有明顯雙向促進作用,兩者同時使用才能較大化二者功效。一些研究者通過體外培養發現單純DHA的增加對神經2A細胞不能起到很好的保護作用,而當DHA與磷脂酰絲氨酸結合后才能對2A細胞發揮保護功能。在研究者Kim.H.Y等人[1-2]的研究中也發現當細胞富含DHA但缺乏磷脂酰絲氨酸時,細胞的程序性死亡仍不能被有效阻止。在神經保護方面這是DHA與磷脂酰絲氨酸中的一種起到關鍵性作用,也表明兩者的相互協調才能得到較理想的效果。浙江磷脂酰絲氨酸粉末供貨報價磷脂酰絲氨酸影響著細胞膜的流動性、通透性,并且能激發多種酶類的代謝和合成。

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磷脂酰絲氨酸,又稱復合神經酸,是磷脂中的一種,英文名Phosphatidylserine,簡稱PS。與DHA和B族維生素類似,是大腦重要的營養元素。PS在人體中含量極少(總量約60g),但它是大腦中主要的酸性磷脂,在眾多磷脂組分中PS是能夠調控細胞膜關鍵蛋白的功能狀態的磷脂,是可以影響大腦內化學信息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養元素,具有改善大腦功能、修復大腦損傷,成為“腦專一性營養物質”,有“大腦維生素”之稱。

磷脂酰絲氨酸(PS)屬于磷脂的一種,磷脂是細胞膜的重要組成部分。它在身體每個細胞中都存在,尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少,卵磷脂(大豆、蛋黃)中也有很少的數量。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高,可以說,磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分。研究顯示,磷脂酰絲氨酸可影響腦內化學信息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養素。磷脂酰絲氨酸能增加腦突觸數目、促進腦細胞中葡萄糖代謝,從而使腦細胞更活躍,思維能力增強。磷脂酰絲氨酸PS作為磷脂家族中能夠調控細胞膜關鍵蛋白功能狀態的磷脂,是人體不可或缺的物質。

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磷脂酰絲氨酸的攝取途徑:一般來講,如果飲食中有較多的肉和魚類,磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天;如果食物中脂肪含量低,那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將只為100毫克,甚至少于50毫克。據統計,正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間,素食者尤為缺乏,其差距達到200—250毫克。鑒于以上原因,正常人每日需要補充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,這點更加重要。此外,其他一些飲食習慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如,飲食中缺乏脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進而改變大腦海馬體的生物化學功能。磷脂酰絲氨酸能夠幫助細胞壁保持柔韌性。南通磷脂酰絲氨酸粉末多少錢

磷脂酰絲氨酸是一種獨特雙分子的含磷脂質,本身既溶于水也溶于脂肪。江西磷脂酰絲氨酸粉末供應公司

DHA能促進磷脂酰絲氨酸的積累:研究發現,磷脂酰絲氨酸能夠影響神經的部分功能,如神經信號的傳導、記憶、學習能力等。而DHA卻會對影響體內磷脂酰絲氨酸的合成。動物實驗發現,如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物,則小鼠的大腦神經組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時少30%左右。體外培養神經細胞發現,增加DHA含量只能相應增加神經細胞中磷脂酰絲氨酸的合成量,而在其他非神經細胞中卻沒有得到增加。通過補充DHA可以發現在神經細胞與非神經細胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加,而磷脂酰絲氨酸總量卻沒有改變。由此可見,DHA能促進磷脂酰絲氨酸的積累。江西磷脂酰絲氨酸粉末供應公司

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