復配營養預混料彌補營養素的損失，維持食品的天然營養特性食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例，同一種原料，因加工方法不同，其營養素的損失也不同。在實際生產中，應該盡量減少食品在加工過程中損耗。簡化膳食處理，增加方便由于天然的單一食物只能供應人體所需的某些營養素，人們為了獲得很全的營養需要，就要同時食用好多種類的食物，食譜比較普遍，膳食處理也就比較復雜。采用食品強化就可以克服這些復雜的膳食處理。勵成致力于為食品、保健和醫藥行業提供營養強化、補充的整體解決方案和差異化的服務。復配營養預混料飲料哪里有賣

維生素A對視力及感光有著獨特的效果，維生素B則負責輔助人體代謝，維生素C對疾病有著良好的控制作用，維生素D對人體吸收鈣質有著獨特的效果等。復配營養預混料彌補天然食物的缺陷，使其營養趨于均衡人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養需要，由于各國人民的膳食習慣，地區的食物收獲品種及生產、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養素，往往會出現某些營養上的缺陷。根據營養調查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區常有維生素C缺乏，而內地往往缺碘。這些問題如能在當地的基礎膳食中有的放矢地通過營養強化來解決，就能減少和防止疾病的發生，增強人體體質。華東復配營養預混料調制乳供貨價格健康食品系列：針對各類健康食品生產企業的營養素添加需求而研發、生產的定制產品。

強化劑量適當，不致破壞機體營養平衡，更不致因攝食過量引起中毒；衛生安全，質量合格，經濟合理。復配營養預混料指的是根據營養需要向食品中添加一種或多種營養素或者某些天然食品，提高食品營養價值的過程。這種經過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養素或含有營養素的物質（包括天然的和人工合成的）稱為復配營養預混料。我國《食品衛生法》規定，“復配營養預混料是指為增強營養成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養素范圍的食品添加劑”。

食品的復配營養預混料兼有簡化膳食處理、方便攝食和防病保健等作用。礦物質又被稱為無機鹽，同維生素一樣也是人體不可缺少的營養素之一。礦物質包括60多種元素，約占總人體的4%，這其中有21種是人體內不可缺少的，由于含量的不同，也分為常量元素和微量元素兩種。礦物質與維生素較大的區別就在于礦物質不能夠在人體內合成，也不在機體內代謝。然而看起來不被人體所接受的礦物質，在人體生命周期中卻具有重要的地位。缺乏微量元素將發生各種疾病，導致許多種酶的活性降低，引起蛋白質及維生素代謝紊亂，對能量代謝、抗氧化、造血及智力發育等等一系列重要生命體征都產生影響。復配營養預混料具有強化及添加工藝簡便，采購手續簡化，便于貯存，減少浪費、節省時間等優點。

復配營養預混料作為飲食的一種輔助手段，用來補充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質等。它不是藥物，但也不能替代食物，而是作為膳食營養補充品，彌補營養不足。從添加的復配營養預混料的種類分，有維生素類、蛋白質氨基酸類、礦物質類及脂肪酸等，還有用若干富含營養素的天然食物作為強化劑的混合型強化食品等。較常見的營養強化食品是強化谷物食品和強化乳粉。強化嬰幼兒食品，通常是把嬰幼兒時期需要的營養素經過詳細計算后，全部添加到一種主食品中制成強化嬰兒食品。復配營養預混料的配方是生產和應用的技術關鍵。南通復配營養預混料飲料供應公司

復配營養預混料能夠對營養素缺乏的疾病的控制及預防都起到非常好的效果。復配營養預混料飲料哪里有賣

注意各種營養素之間的平衡，防止由于食品強化而造成營養素攝入的不平衡；而且在食品中添加一種必需營養素后，不得對其它營養素的代謝產生不利影響。盡量選擇具有生物活性和穩定性高的復配營養預混料。例如鐵的營養效價就因所用形式不同，而有很大的差異。再如，有些營養素可由于接觸空氣或加熱而被破壞，像維生素A、抗壞血酸和核黃素、氨基酸等可因光、熱和氧化作用而被破壞。盡量選擇容易被人體吸收的復配營養預混料，盡量避免使用難溶的、難以吸收或易被食物影響吸收率的強化劑。復配營養預混料飲料哪里有賣