DHA能促進磷脂酰絲氨酸的積累：研究發現，磷脂酰絲氨酸能夠影響神經的部分功能，如神經信號的傳導、記憶、學習能力等。而DHA卻會對影響體內磷脂酰絲氨酸的合成。動物實驗發現，如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物，則小鼠的大腦神經組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時少30%左右。體外培養神經細胞發現，增加DHA含量只能相應增加神經細胞中磷脂酰絲氨酸的合成量，而在其他非神經細胞中卻沒有得到增加。通過補充DHA可以發現在神經細胞與非神經細胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加，而磷脂酰絲氨酸總量卻沒有改變。由此可見，DHA能促進磷脂酰絲氨酸的積累。磷脂酰絲氨酸和DHA可以相互促進吸收，對神經 2 A細胞起到保護作用 。山東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品廠商

為什么要補充磷脂酰絲氨酸？現代人飲食習慣的改變（如不再食用內臟），食用健康食品的意識增強（如吃低脂、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品），以及食品危機（如瘋牛病和口蹄疫）導致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數量越來越少。更嚴重的是，現代工業化生產出的脂類和油類產品中的天然磷脂含量下降，進一步減少了正常人每日應該攝取磷脂酰絲氨酸的數量。鑒于以上原因，正常人每日需要補充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸，對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說，這點更加重要。此外，其他一些飲食習慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如，飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%，進而改變大腦海馬體的生物化學功能。南京磷脂酰絲氨酸哪家好磷脂酰絲氨酸和DHA一起可以保護神經系統。

什么是磷脂酰絲氨酸？磷脂酰絲氨酸，簡稱PS，由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質，尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能，調節神經脈沖的傳導，幫助修復大腦損傷，增進大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine，PS)，又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸。磷酯化合物中的磷酸甘油酯類，是大腦細胞膜的重要組成成分之一，尤其在人體的神經系統，能夠提高大腦機能，集中注意力，改善記憶力，幫助修復大腦損傷。同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩定)起到重要的調節作用。

磷脂酰絲氨酸和DHA是如何相互促進的？DHA是二十二碳六烯酸的縮寫，俗稱“腦黃金”，屬于ω-3系不飽和脂肪酸，是神經系統細胞生長及維持的一種主要營養素，是大腦和視網膜的重要構成成分，對胎嬰兒的智力和視力發育至關重要。DHA存在于人體的大腦、視網膜、心臟及母乳，但是人體無法自身合成。缺乏DHA，會影響大腦和視網膜組織結構的形成及功能，從而導致神經系統和視覺發育方面的問題。補充適量的DHA，對保障大腦及視網膜的發育是必需的，DHA可以增進記憶力和注意力，改善視力。多位學者通過體外細胞培養和動物試驗發現磷脂酰絲氨酸能夠影響神經的部分功能，如神經信號的傳導、記憶、學習能力等，而影響體內磷脂酰絲氨酸的合成卻存在諸多因素。其中DHA和磷脂酰絲氨酸間的互相促進作用較為關鍵。磷脂酰絲氨酸是一種獨特雙分子的含磷脂質，本身既溶于水也溶于脂肪。

磷脂酰絲氨酸（PS）屬于磷脂的一種，磷脂是細胞膜的重要組成部分。它在身體每個細胞中都存在，尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少，卵磷脂（大豆、蛋黃）中也有很少的數量。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高，可以說，磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分。研究顯示，磷脂酰絲氨酸可影響腦內化學信息的傳遞，并幫助腦細胞儲存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養素。磷脂酰絲氨酸能增加腦突觸數目、促進腦細胞中葡萄糖代謝，從而使腦細胞更活躍，思維能力增強。磷脂酰絲氨酸幫助大腦高效運轉，激發大腦的活化狀態。江蘇PS磷脂酰絲氨酸保健食品價位

磷脂酰絲氨酸（PS）指的是一組化合物，而并非單一成分。山東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品廠商

磷脂酰絲氨酸能夠影響神經的部分功能，如神經信號的傳導、記憶、學習能力等。而DHA卻會對影響體內磷脂酰絲氨酸的合成。動物實驗發現，如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物，則小鼠的大腦神經組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時少30%左右。體外培養神經細胞發現，增加DHA含量只能相應增加神經細胞中磷脂酰絲氨酸的合成量，而在其他非神經細胞中卻沒有得到增加。通過補充DHA可以發現在神經細胞與非神經細胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加，而磷脂酰絲氨酸總量卻沒有改變。由此可見，DHA能促進磷脂酰絲氨酸的積累。山東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品廠商