已有文獻報道，植物中GABA富集與植物所經歷脅迫應激反應有關，在受到缺氧、熱激、冷激、機械損傷、鹽脅迫等脅迫壓力時，會導致GABA的迅速積累。對植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后，或通過微生物發酵作用使其體內GABA含量增加，用這種原料加工成富含GABA的功能產品已成為研究熱點。GABA作為一種新型功能性因子，已被普遍應用于食品工業領域。利用富含GABA的發芽糙米、大豆和蠶豆等原料開發的食品已面市。GABA在動植物以及微生物中有較多的發現，其中在1949年首先在馬鈴薯的塊莖中發現，在1950年又在哺乳動物的中樞系統中發現其存在，同時被認為是哺乳動物、昆蟲或者某些寄生蠕蟲神經系統中的神經抑制劑，對神經元的興奮程度有著重要的影響。GABA是改善輕度睡眠障礙的有效替代方法。南通GABA調制乳粉價位

GABA即γ-氨基丁酸，是一種存在于我們大腦中的一種抑制性神經遞質，GABA作為抑制性神經遞質，作用于興奮性神經時，與興奮性神經突觸上的受體結合后，該神經元末梢就無法釋放神經遞質給下一個神經元，神經之間的信號傳導中斷，從而達到抑制興奮，平緩情緒和促進入眠的作用。目前市面上的GABA產品大多都是以幫助睡眠為主，還有少量以GABA為原料開發的功能性食品有舒緩壓力，控制焦慮情緒等功效。適當補充GABA能較好地緩解精神壓力、調節情緒。南通GABA的食品供貨價格研究發現，大鼠海馬區GABA能神經元的數量和GABA含量隨著年齡的增加而降低。

GABAA的阻滯可以抑制黏液分泌，也能有效逆轉某些病程進展中的氣道重塑。在氣道高反應性疾病的病理生理過程中，GABA可能發揮了雙向作用。抗老：研究發現，大鼠海馬區GABA能神經元的數量和GABA含量隨著年齡的增加而降低。GABA能神經支配腦血管，調節腦循環，腦循環缺血將導致血管性癡呆。研究顯示，腹腔注射GABA可以改善由腦缺血導致的血管性癡呆大鼠的學習記憶功能，且可增加海馬GABA受體表達。可見腦內GABA能神經元退行病變與衰老有密切關系，而外源性給予GABA可以改善衰老相關的腦功能障礙。

GABA非常有名的作用，就是對睡眠的改善，甚至很多作用可能只是睡眠的連帶。GABA使身心放松和入睡，整晚安睡，一項研究證明，睡不著患者的GABA水平，比沒有睡眠障礙的人低近30%。除了睡不著，GABA也能改善入睡困難、多夢、頻繁清醒等睡眠障礙，有些睡眠藥物就是針對GABA系統作用。有一些研究表明，GABA可以增加睡眠時長和改善入睡困難，尤其是與5-HTP的組合更好。很多人都知道安眠的藥，但是，安眠的藥可能有一些依賴性和副作用，而GABA并不形成依賴性。GABA有舒壓、舒心等作用。

GABA可以調節植物內環境如抗氧化、催熟、保鮮植物等作用。近年來GABA在植物中也被發現作為信號分子在植物中傳遞擴大信息。GABA曾在大豆、擬南芥、茉莉、草莓等植物中相繼發現。GABA是一種氨基酸，GABA是神經遞質的一員，促進腦細胞間的交流，但是，它并不是讓大腦興奮起來，相反，是讓大腦放松的。GABA的學名叫γ-氨基丁酸，是一種在大腦中自然產生的氨基酸。一般的氨基酸都是作為蛋白質的原材料，也不排除一些可以單獨作用的。GABA只有一個任務，那就是作為大腦中的神經遞質。GABA可能有助于調節其他化學信息物質活性。華東GABA的食品規格

GABA作為一種新型功能性因子，已被廣泛應用于食品工業領域。南通GABA調制乳粉價位

GABA的主要作用，是減少大腦和神經系統中神經元的活動。活動一旦降低，身體便會處于放松狀態，緩解壓力和焦慮。睡眠改善就是緩解焦慮的結果，而充足高質量的睡眠，又讓人精神狀態穩定，注意力和記憶力都變好。在減輕焦慮和壓力方面，GABA一直都不太出名，主要是由于研究人員們擔心它的效果。GABA學名為γ－氨基丁酸，化學式是CHNO，它是一種非蛋白質結構的氨基酸，主要由植物、動物、微生物產生。作為小分子量非蛋白質氨基酸的GABA具備食用安全性，并可用于飲料等食品的生產。南通GABA調制乳粉價位