
公司名稱: 上海福多味貿易有限公司
公司性質: 日本贊岐株式會社 上海福多味有限公司 合資日本獨資企業
經營范圍:
1)主營: 提供日本贊岐株式會社的各類制面機械(烏冬面,拉面,蕎麥面,生意大利面)的銷售及售后配套
服務。
2)兼營: 廚房設備、烏冬面專用面粉、法式香腸 培根等餐飲店用食材。
公司特征:
1)制面機特征:
完全基于人工搟面的原理,從攪面(攪拌機采用的不是普通的單邊回轉的棒式葉片,而是獲得日本專利,左右
逆回轉方式的2個葉片,完全真實再現手和面技術)到熟成,延壓(滾扎延壓)切面(完全真實再現人工菜單
切面,擁有日本專利)每個環節都完全真實再現了手工搟面的原理,每一個環節都不會破壞面筋(http://baike.
baidu.com/view/359805.htm)組織,因此所做出了的面,不會斷面,煮出來的面也很有Q感,嚼勁好,而且即
使煮好后這種口感可以持續長到幾小時。這就是丸龜烏冬面,花丸烏冬面繁盛的奧秘所在。
2)服務特征:
我們公司不僅僅是一個機械加工公司,而是一個對制面技術,制面配方,天婦羅炸制等等各種工藝有著深遠
研究的專家團隊,而且擁有日本烏冬面縣之稱的香川縣唯一指定的烏冬面研修中心,每年都有許多日本國
內外的餐飲行業投資者為了取經遠道而來。因此也在全球掀起了一股烏冬面熱潮。同時,我們對我們購買
制面機的客戶,除了對機械的售后服務以外,我們會還毫無保留的傳授制面技術以及103年經營史中不斷
進取而積累的各種制面(密)配方的技術。我們的mission就是讓您的客人能夠一飽口福,讓您的店能夠
繁榮,最終實現我們的共同雙贏!
主要客戶(中國國內):
1)日系: 丸龜烏冬面 花丸烏冬面 上海泉勝餐飲管理有限公司(瀬戸烏冬面)味千拉面 等
2)國內: 上海 杭州 內蒙古 大連 深圳 香港 等各種烏冬面品牌店
服務網點:
1)全球: 日本 新加坡 韓國 中國 (http://www.menki.co.jp/mente/index.html )
2)日本:
さぬき麺機 本部
さぬき麺機 札幌販売
さぬき麺機 東北販売
さぬき麺機 北関東販売
さぬき麺機 東京販売㈱
さぬき麺機 東京営業所
さぬき麺機 名古屋販売㈱
さぬき麺機 大阪営業所
さぬき麺機 東中國販売 姫路事務所
さぬき麺機 東中國販売
さぬき麺機 久留米営業所
さぬき麺機 山口販売
さぬき麺機 東九州販売(大分)
さぬき麺機 南九州販売(宮崎)
㈱兵藤製作所
福島鰹㈱ 金沢支店
福島鰹㈱ 本社
昭和機工㈱
㈱はやし
㈱丸菱 福岡支店
㈱丸菱 本社
3)韓國 三洋通商(首爾) JP Trading(首爾) JIN MYUNG FMC(韓國廣州市)
4)中國 上海總部(靜安區) 廣州代理(白云區)
官方網站:
http://www.menki.co.jp/index.html (香川總部)
http://www.menki.co.jp/kaigai/index-cn.html (中文)
http://www.menki.co.jp/kaigai/index-korean.html (韓文)
http://www.menki.co.jp/kaigai/index.html (英文)
http://www.foodways-sh.com/ (上海總部)